Recepti: Juha iz kopriv in ocvrte koprive

Recepti: Juha iz kopriv in ocvrte koprive Karmen Valant | 10.3.2024
Surova kopriva ima neprijeten okus, a če jo skuhamo, ima podoben okus kot špinača. Zato jo v kuhinji najpogosteje pripravljamo kot špinačo in poleg ponudimo pire krompir. Vendar lahko s koprivo pripravljamo mnoge druge kulinarične dobrote.  

Recepti: 3 najboljše juhe iz čemaža

Recepti: 3 najboljše juhe iz čemaža Karmen Valant | 5.3.2024
Čemažu pravimo tudi divji česen, saj zelo spominja na pravi česen. Zeliščarji čemažu pripisujejo celo večje zdravilne moči kot česnu, posebej dragocen pa je tudi zato, ker je na voljo zgodaj spomladi. Pri nabiranju moramo biti zelo previdni, saj njegov videz spominja na strupeno šmarnico. V prispevku boste našli 3 recepte za odlične juhe iz čemaža.  

Recept: Kremna špargljeva juha

Recept: Kremna špargljeva juha Karmen Valant | 3.3.2024
Špargljeva juha je prva pomladna jed na žlico, ki je odlična za razstrupljanje telesa. Za pripravo juhe uporabimo divje ali gojene šparglje, jed bo seveda boljša z divjimi. Danes bomo pripravili kremno juho s šparglji in mladim krompirjem, ki jo bomo obogatili s smetano in nas koncu posuli s svežim drobno sesekljanim drobnjakom.  

Recepti iz Jožičine kuhinje: Vlivanci (špecli)

Recepti iz Jožičine kuhinje: Vlivanci (špecli) Jožica Ostrožnik | 2.3.2024
Danes pa zelo stara jed. Domače testenine ali vlivanci, ki jih lahko pripravimo tudi brez posebnega pripomočka.  

Recept za domači kruh: odličen pšenični kruh

Recept za domači kruh: odličen pšenični kruh Karmen Valant | 29.2.2024
Recept za preprost in okusen pšenični kruh, ki ga sveže pečenega postrežemo pri kosilu, si ga privoščimo za zajtrk, malico ali večerjo.  

Recepti: Mesne Velikonočne jedi

Recepti: Mesne Velikonočne jedi Karmen Valant | 28.2.2024
Brez šunke si Velike noči ne predstavljamo, vendar ima tudi šunka ali meso poseben pomen. Vsaka jed, ki jo nesemo k blagoslovu ali žegnu, ima svoj pomen. Potica predstavlja Kristusovo krono, rdeči pirhi predstavljajo kaplje krvi in Jezusove rane, hren je simbol za žeblje, s katerimi so Kristusa pribili na križ.  

Tradicionalne velikonočne jedi za žegen in njihova simbolika

Tradicionalne velikonočne jedi  za žegen in njihova simbolika Karmen Valant | 28.2.2024
Ko pripravljamo hrano za tradicionalni velikonočni blagoslov, verjetno ne razmišljamo preveč, zakaj ravno ta živila. Starejši ljudje nam mogoče še znajo povedati, kakšen simbol ima hrana, ki jo nesemo k žegnu.  

Recepti iz Jožičine kuhinje: Sirniki

Recepti iz Jožičine kuhinje: Sirniki Jožica Ostrožnik | 26.2.2024
Zelo preproste sestavine in odlična jed! Sirniki. Gremo v akcijo. "Tudi sama komaj čakam, da jih po dolgem času spet naredim," pravi Jožica, ki z vami deli recept za okusno jed ob kateri tudi sama uživa.  
Prejšna stran
1
2
3
4
5
...
Naslednja stran
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Marija Hrvatin

Marija Hrvatin
pisateljica, kolumnistka


"Življenje je preveč lepo, da bi ga zatemnila z nepomembnostmi; v tej zgodbi je zdravje biser, ki ima neprecenljivo vrednost tukaj in zdaj. "

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.