Zdravilne kure pripomorejo, da se nam izboljša počutje, okrepi kri, imunska odpornost. Zato je prav, da vsake toliko časa naredimo kakšno zdravilno kuro in v tem času jemo bolj zdravo. Ta super recept bo pomagal, da boste hitro okrepili kri in si povrnili energijo, okrepili tudi vid, očistili črevesje in ga okrepili, razmastili jetra ter se zelo uspešno zaščitili tudi pred rakom.
Glavna sestavina recepta je rdeča pesa. To staro živilo pa je zares zelo zdravilno. Že nekoč so vedeli, da lahko z rdečo peso znižajo povišano telesno temperaturo, hitro okrepijo kri, čistijo telo strupov, uporabljali pa so jo celo za zdravljenje raka. Rdeča pesa namreč vsebuje številne antioksidante, ki uničujejo rakave celice, delujejo proti vnetno.
Rdeča pesa je užitna surova, lahko pa jo tudi skuhate in naredite zdravilno kuro. Ta naj traja teden do deset dni. Pripravite so torej to zdravilno solato in jo jejte kot samostojen obrok. Najbolje je, da večerjate, ampak, naj bo večerja vsaj tri ure pred spanjem, najboljše pa bo, da si jo privoščite okrog 18. uri zvečer. Nato ne jejte ničesar več, le dve uri po obroku pijte vodo ali zeliščni čaj.
Za pripravo boste potrebovali dve do tri rdeče pese (uporabite lahko tudi vloženo peso), strok česna, oljčno olje, jabolčni kis ali limonin sok, ščepec soli.
Peso skuhajte in očistite (če boste uporabili vloženo, je ni potrebno kuhati). Nato jo očistite in naribajte, dodajte sesekljan strok česna, nekaj olja, kis ali limonin sok, sol ter dobro premešajte. Pustite 15 minut, da se okusi povežejo, nato pa pojejte. S takšno večerjo vztrajajte sedem do 10 dni. Kuro lahko večkrat ponovite.