Če bi tudi vi radi presenetili svoje domače ali goste, če bi radi ponudili enostavno, pa vendar nekoliko drugačno jed, potem preizkusite ta super recept, ki je navdušil svet in postal pravi hit.
Postopek je enostaven:
Najprej izberite približno enako velike krompirje, pustite jim olupek, le dobro jih operite. Nato krompir odrežite na enem koncu, lahko ga daste tudi med dve kuhalnici, ti bosta preprečili, da bi krompir zarezali preveč. Nato režite tanke rezine.
V kozico nalijte nekaj olja, dodajte strok česna in vejico rožmarina. Segrejte. Ko česen lepo zadiši, odstavite.
Krompir nato položite na pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem, polijte z oljem, solite, poprajte in specite pri 180 stopinj Celzijah. Pecite približno eno uro oziroma toliko dolgo, da krompir lepo pozlati in se zapeče. Pečen krompir lahko prelijete še s stopljenim maslom in potresete s sesekljanim drobnjakom, peteršiljem ali baziliko.
Poglejte si še posnetek!