Projekt izvaja Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v sodelovanju s Čebelarsko zvezo Slovenije, ki je tudi pobudnica projekta.
Izolski otroci se bodo v petek, 18. novembra, seznanili s pomenom zajtrka za dober in zdrav začetek dneva, član Obalnega čebelarskega društva pa jim bo predstavil kako čebele proizvajajo med. Vseslovenskemu projektu, ki spodbuja lokalno samooskrbo s kakovostno hrano iz lokalnega okolja, se bodo tudi letos pridružile izolske šole in vrtci. Na OŠ Vojke Šmuc bo dodatno v 5. razredih tekom tedna izvedeno predavanje na temo življenja čebel.
V petek bo otroke v vrtcu z italijanskim učnim jezikom L'Aquilone ob 9. uri pozdravil podžupan Občine Izola Felice Žiža in se jim pridružil pri zdravem zajtrku. Otrokom iz vrtca Mavrica, enota Školjka, pa se bo pridružil vodja Urada za družbene dejavnosti Občine Izola, Miran Žlogar. Ob 10. uri bodo otroci po vsej Sloveniji »skupaj« zapeli pesem Lojzeta Slaka Čebelar.
Projekt se v osnovi osredotoča na pomen zajtrka, zdrave prehrane in prednosti lokalno pridelanih živil. Ta so med drugim okusnejša in bolj hranljiva, saj so zaužita v času dozorelosti. Ker so prepotovala manj kilometrov je bilo zanje porabljene manj embalaže. Projekt namreč spodbuja tudi skrb za okolje.
Več informacij o vseslovenskem projektu na naslovu:
http://tradicionalni-zajtrk.si/.