Koriander je eno od najmočnejših naravnih živil, ki odpravlja težke kovine iz našega telesa, čisti telo, ščiti pred hudimi boleznimi. Strokovnjaki trdijo, da lahko ščiti pred rakavim obolenjem, pred boleznimi srca in ožilja, ščiti naše možgane, krepi ledvice in pljuča ter kosti.
Ta zdravilna zelenjava je polna mineralov kot so kalcij, kalij, mangan, železo in magnezij. Vsebuje tudi velike količine vitamina A in K. dokazano je, da deluje proti vnetno, da odpravlja glivice.
Kako lahko koriander uporabljamo?
To je zagotovo eden najbolj preprostih in najcenejših receptov, ki ga lahko uporabite prav vsak dan. Vse, kar morate storiti je, da pest koriandra zmeljete in ga nato dodajate jedem.
Uporabite pa lahko tudi sledeči recept: Potrebujete pol skodelice drobno sesekljanega koriandra, pol skodelice jabolčnega soka, pol skodelice vode, žlička pšenične trave v prahu. Vse sestavine zmešajte v mešalniku in popijte kadar koli tekom dneva.