Ameriška raziskava je pokazala, da mnoga oljčna olja niso najbolj zdrava, ta so namreč mešana s poceni olji, ki uničijo zdravilnost in kakovost, piše Daily Mail. Enako kot v ZDA pa je tudi pri nas. Številni proizvajalci mešajo oljčno olje s cenejšo različico in tako uničijo kvaliteto. Je pa olje cenovno bolj dostopno.
A vedeti moramo, da so prava, kvalitetna in zdrava oljčna olja dražja. Preden se odločimo za nakup, pa moramo skrbno prebrati iz česa je sestavljeno. Oljčno olje ne sme vsebovati nobenih dodatkov.
Ekstra deviško oljčno olje je narejeno iz najbolj kvalitetnih oliv, je zelo aromatično, okusno in polno antioksidantov, ki zdravilno vplivajo na naše telo.
Če se želite prepričati, kako kvalitetno olje ste kupili, postavite majhen kozarček olja v hladilnik. Če olje ni mešano, se bo čez noč zgostilo, na sobni temperaturi pa spet postalo tekoče. Če je mešano s cenenimi olji, se ne bo zgostilo.