Kar poseješ, to žanješ, pravi stari slovenski pregovor. Res je. Tudi v jesenskem času lahko posadimo kar nekaj zelenjave, ki nas bo potem na vrtu pričakala zgodaj spomladi ali pa čez leto.
Preden se lotimo setve in sajenja, je potrebno zemljo pripraviti na nove rastline. Vrt očistimo plevela, pognojimo in prekopljemo. Naredimo gredice.
Zimska solata in motovilec
V jesenskem času je čas za sajenje zimske solate in motovilca. Na voljo je več vrst, le pri motovilcu pazite, da boste sejali takšnega, ki prezimi.
Solato lahko sejete do konca oktobra, sadike zimske solate pa lahko sadite do sredine oktobra.
Rukola
Čeprav mnogi sejejo rukolo zgodaj spomladi, pa jo lahko posejete tudi v jesenskem času. Rukolo sejemo v vrste, tako jo potem tudi lažje režemo in odstranjujemo plevel.
Špinača
Če še niste, potem lahko špinačo posejete do konca oktobra. Morda nasvet: če jo boste sejali v nekaj tedenskih presledkih, jo boste potem lahko rezali dlje časa. Vrtnarji svetujejo, da špinačo posejete na prazne gredice, tam, kjer ste pobrali fižol, paradižnik.
Čebula in česen
Za sajenje česna in čebule se še ne mudi. Vrtnarji svetujejo, da čebulo sadite v oktobru, česen pa lahko tudi kasneje. Da bo česen debel, potrebuje nizke temperature. Prav tako se pri gnojenju gredic za omenjeni vrtnini ne sme pretiravati z gnojenjem.