Izboljšuje vid
Vitamin A, ki je prisoten v paradižniku, pomaga pri izboljšanju vida in preprečuje nočno slepoto.
Proti rakavim obolenjem
Mnogo raziskav je pokazalo, da paradižnik vsebuje velike količine antioksidanta likopena, ki preprečuje nastanek rakavih obolenj. Preprečuje predvsem razvoj pljučnega raka, raka na želodcu in prostati.
Izboljšuje kri
Raziskave so pokazale, da paradižnik vsebuje 40 odstotkov dnevnih potreb organizma po vitaminu C. poleg tega vsebuje tudi vitamin A, kalij, železo in vitamin K, ki nadzira zgoščevanje krvi. Pospešuje tudi kroženje krvi.
Bolezni srca
Likopen v paradižniku pomaga ščititi pred boleznimi srca in ožilja. Z rednim uživanjem tega sadeža, se nivo holesterola uravnovesi. Prav tako se uravnovesi nivo maščobe in trigliceridov v krvi.
Za boljšo prebavo
Z rednim uživanjem surovega paradižnika se ureja tudi prebava, saj preprečuje zaprtost ali drisko. Poleg tega pa pomaga pri odpravljanju strupenih toksinov iz organizma.