Imate tudi vi polno buč, pa ne veste več, kam z njimi? Škoda jih je zavreči, a po nekaj tednih shranjevanja te postanejo mehke in skoraj neuporabne. Kako to preprečiti? Povsem enostavno.
Potrebujete le prozorno folijo za živila. Zdravo in še trdo bučo dobro zavijte v prozorno folijo, ovijte jo dvakrat ali trikrat. S folijo mora torej biti zelo dobro pokrita. Tako pripravljene buče položite na tla kleti. Na hladnih tleh bodo počakala več tednov. Ko boste bučo potrebovali, jo odvijte in uporabite. Presenečeni boste, saj bo ravno tako sveža kot na dan, ko ste jo zavili.
S tem preprostim nasvetom lahko podaljšate svežino bučam tudi do dva meseca.
Preberite še:
Pripravite okusno bučno marmelado