Najbolje je, da jeste sezonsko sadje in zelenjavo. Lahko jo tudi zamrznete, spravite za kasneje, s tem ne izgubi veliko hranilnih snovi. Takšno zamrznjeno hrano morate porabiti v šestih mesecih in ne predstavlja tveganja za naše zdravje. Nezdravi pa so polpripravljeni ali pripravljeni zamrznjeni izdelki.
V zamrzovalniku se izogibajte naslednjih izdelkov:
Zamrznjena pica: velika verjetnost je, da zamrznjena pica vsebuje mnogo dodatkov za hrano in drugih neželenih sestavin. Zato je bolje, da jo pripravite sami doma, ali naročite v piceriji.
Zamrznjeni burgerji: Tudi ta hitra, zamrznjena hrana je zelo nezdrava. Takšni izdelki vsebujejo mnogo nezdravih maščob in dodatkov za hrano.
Jedi s testeninami: zamrznjene jedi s testeninami vsebujejo natrij in ostale aditive, ki so za naše zdravje škodljivi.
Piščančje in ribje palčke: panirane piščančje in ribje palčke ter podobna hrana, ne vsebuje veliko mesa, vsebuje pa veliko nezdravih maščob. Takšno pripravljeno zamrznjeno meso vsebuje dva do trikrat večjo količino maščobe kot sicer. Dodani so tudi aditivi, natrij in ojačevalci okusa.
Zmrznjen pomfrit: tudi svež pomfrit ni najbolj zdrav, vseeno pa je boljša izbira, kakor zamrznjeni. Slednji vsebuje namreč še več maščobe ter raznih škodljivih dodatkov.
Pripravljena peciva: tudi zamrznjena pripravljena peciva niso zdrav izbor. Vsebujejo ojačevalce okusa, razne dodatke, veliko sladkorja in maščob. Še vedno boljša izbira je, da kupite sveže sladice in peciva ali, da jih pripravite sami.