Lipov čaj so poznali že naši predniki. Ljudska medicina pravi, da je zdrav in da blagodejno vpliva na naše telo.
Lipov čaj izboljšuje cirkulacijo, kar je priporočljivo še posebej v zimskem času. Izboljšuje prebavo, vrača apetit in zelo pozitivno vpliva tudi na naše psihično zdravje. Preprečuje nervozo in anksioznost.
Kadar govorimo o preventivi, pa je lipov čaj koristen v boju proti aterosklerozi, vnetju žil, pri angini pektoris in infarktu. Pitje lipovega čaja mora biti zmerno, vsekakor pa je pred potreben tudi posvet z zdravnikom.
Za pripravo lipovega čaja uporabljamo cvetove, ki pomagajo tudi pri zniževanju krvnega tlaka, čistijo kri in ledvice.
Priprava
Žličko posušenih lipovih cvetov prelijemo z dvema decilitroma vrele vode in pokrijemo. Pustimo stati deset minut, nato precedimo in pijemo po požirkih. Lipov čaj je zelo okusen.