Imate radi zelenjavne namaze? Potem je ta recept pravi za vas. Poleg tega, da je zelo okusen, je tudi izredno zdrav. Pomagal vam bo krepiti imunsko odpornost, z njim pa boste tudi veliko lažje in hitreje shujšali.
Namaz vsebuje avokado, ta zdravi sadež je poln zdravilnih snovi. Vsebuje proteine, ki pomagajo našim mišicam, so tudi v veliko pomoč pri hujšanju.
Namaz je sestavljen tudi iz rdeče paprike, ta je bogata z vitamini C, A in E ter beta-karotenom. Vse te snovi pripomorejo k boljši imunski odpornosti, k boljšemu počutju.
Kako pripraviti okusni poletni namaz?
Potrebujete en zrel avokado, tri rdeče paprike, šest žličk oljčnega olja, tri stroke česna, pol žličke soli.
Operite in očistite paprike, nato jih premažite z oljčnim oljem. Dajte jih v pečico na 180 stopinj C in pecite, da se lepo zapečejo. Ko so pečene, jih dajte v posodo in pokrijte. Pustite nekaj minut, nato pa olupite kožico.
V palični mešalnik nato stresite paprike, narezan in očiščen avokado, česen, sol.
Nato dobro zmešajte, da dobite gladko zmes. Nadevajte v posodico s pokrovom in hranite v hladilniku. Namaz lahko namažete na kruh ali pa jeste skupaj s surovo papriko, zeleno, korenjem.
Odlično in zelo osvežujoče!
