Ta naravni topli napitek je zelo močan, če ne eden najmočnejših na svetu. Vsebuje ingver in kurkumo, obe živili sta znani po številnih zdravilnih lastnostih.
Ingverjev čaj je vse bolj uveljavljen, dokazano je, da zdravi naše telo, lajša težave, še posebej ugodno vpliva na trebuh, črevesje, grlo, pljuča. Ščiti pred prehladom, preprečuje napihnjenost in vetrove, dviguje imunsko odpornost in zdravi kašelj. Poleg tega znižuje raven nevarnega holesterola, uravnava krvni tlak, pospešuje kroženje krvi ter ščiti pred boleznimi srca in ožilja.
Kurkuma je znana po vsem svetu. Številne študije so dokazale, da je za naše telo izredno zdravilna. Vsebuje mnoge antioksidante, ki ščitijo celo pred rakavim obolenjem in razvojem demence. Deluje protivnetno, je naravni antibiotik.
Topli napitek, ki resnično zdravi celo telo, pa pripravite iz litra vode, nekaj centimetrov dolgega koščka ingverja, ene žličke kurkume v prahu, limone in medu.
V vrelo vodo dodajte nariban ingver in kuhajte pet minut. Nato dodajte še kurkumo, pokuhajte še za nekaj minut in odstavite. Pokrijte in pustite 15 minut, nato precedite. Ko se še nekoliko ohladi, dodajte sok ene limone in med po okusu. Dobro premešajte in napitek pijte čez dan.