V svojo prehrano dodajte jogurt ali kislo mleko. A ne vsak jogurt, najbolj zdrav je tak, ki nima nobenih dodatkov. Še najbolje je, da ga kupite od lokalnega pridelovalca, na embalaži naj piše, da je glavna in edina sestavina mleko!
Jogurt ali kislo mleko brez raznih dodatkov sta zdravilna za naše telo. Še posebej pozitivno vplivata na vitko linijo. Domači jogurt (kislo mleko) vsebuje zelo malo kalorij, veliko kalcija. Aminokisline pomagajo pri razgradnji odvečnih maščobnih oblog. Dodate mu lahko sveže sadje, sončnična, bučna, lanena semena.
Jogurt je odličen tudi za zdravje ustne votline. Mlečna kislina ščiti zobe in dlesni, kalcij pa pripomore, da so ti bolj beli. Poleg tega je odličen tudi za bolj zdrave in trdne nohte.
Koristne bakterije, ki nastajajo s pomočjo fermentacije, ščitijo naše telo pred številnimi vnetji in škodljivimi mikroorganizmi. Jogurt ali kislo mleko vsebujeta tudi probiotike, ti pomagajo pri urejanju prebave in krepijo imunski sistem.
Prav tako so odličen vir vitaminov, mineralov, proteinov. V prehranski piramidi si delijo mesto z ribami, jajci, mesom. Vsebujejo dovolj cinka, kalcija, magnezija, kalija, fosforja, joda, vitamine. Jogurt odlično vpliva tudi na mišice, jih krepi, preprečuje zgoščevanje krvi in pripomore k normalnemu krvnemu tlaku ter k pravilnemu delovanju živčnega sistema.
Raziskave so pokazale, da kar 70 odstotkov ljudi vsakodnevno zaužije preveč soli. S časom pa lahko zaradi tega pride do previsokega pritiska, do težav z ledvicami in srcem. Kalcij in kalij iz jogurta ali kislega mleka pa pomagata pri odvajanju odvečne soli iz telesa in znižujeta krvni tlak.