Večkrat smo že slišali, da naj bi bila maščoba za naše zdravje škodljiva. Ta naj bi mašila žile, povzročala debelost, povečevala tveganje za nastanek srčnih bolezni, tudi infarkta. A britanski kardiolog dr. Aseem Malhotra trdi nasporotno. Nove raziskave so namreč pokazale, da je največji sovražnik našega zdravja sladkor. Maščobe pa so za naše telo zdrave!
Dr. Malhotra priporoča, da jemo polnomastne izdelke, saj naj bi bili ti najbolj zdravi. Trdi tudi, da obstajajo številne študije, ki dokazujejo, da prehrana, ki vključuje polnomastne izdelke, ščiti pred boleznimi srca in pred sladkorno boleznijo tipa 2.
Zdravnik svetuje, da iz svoje prehrane črtamo vse tako imenovane lahke proizvode. Vsi ti proizvodi namreč povečujejo možnost za nastanek srčnih bolezni.
»Jejte maščobe, zdrave so. Popolnoma pa se izogibajte sladkorju, ta je glavni krivec za razvoj bolezni,« svetuje znani kardiolog.