Kako zdravilen je česen, vemo vsi. Zelo pomembno pa je, da ne kupujete česna, ki prihaja iz Kitajske, saj ni zdrav. Če imate možnost, kupujte česen, ki je pridelan v Sloveniji, kupite ga od lokalnega kmeta ali pa ga pridelajte sami. tak česen je zelo zdrav, njegovo številne zdravilne lastnosti so poznane že zelo dolgo.
Za ta preprosti in zelo zdravilni napitek boste potrebovali le česen in rdeče vino. 12 strokov česna narežite na četrtine, dajte ga v steklen kozarec, nato pa čez nalijte pol litra rdečega vina. Zaprite in postavite na svetlobo za dva tedna. ko se boste spomnili, kozarec premešajte.
Po dveh tednih napitek precedite in prelijte v steklenico. Takšen sirup hranite v hladilniku, jemljite po eno čajno žličko trikrat dnevno mesec dni. Še najboljše je, če boste napitek jemali pred obrokom. Po mesecu dni prenehajte. Razlika bo opazna!