Ljudje, ki imajo težave z debelostjo, res nimajo sreče pri prehrani. Gensko so bolj podvrženi temu, da se hitreje zredijo in če jedo hrano, ki je polna kalorij, se jim to tudi takoj pozna. Nekateri pa ravno nasprotno: pojedo lahko vse, kar vidijo, pa se ne redijo.
Zakaj je temu tako, so ugotovili v raziskavi, ki so jo opravili na 37 tisoč prostovoljcih. Ta je pokazala, da se tisti ljudje, ki imajo težave z debelostjo, če jedo do štirikrat tedensko hrano, ki ima veliko kalorij, za dvakrat hitreje redijo od tistih, ki teh težav nimajo.
Strokovnjaki pravijo, da je veliko odvisno od tega, kaj je zapisano v genih. Če ima oseba slabši metabolizem in gensko zasnovo, ki vpliva na debelost, bo imela težave z ohranjanjem normalne telesne teže vse življenje.
Nekateri pa, po drugi strani, imajo takšen genski zapis, da močno hrano, hitro hrano, ki vsebuje veliko kalorij, hitreje predelajo in zato nimajo težav z debelostjo.
V katero koli skupino spadate, je dobro vedeti, da hitra hrana ni priporočljiva in je zdravju škodljiva. Četudi se po njej ne redite, jo jejte le občasno.