Sestavine:
25 dkg mascarpone sirčka
3 žlice nutelle
15 kom ladjic
3 jagode za dekoracijo
Priprava:
Mascarpone in nutello skupaj premešam. Nadevam vrečko s kremo in napolnim "tovor" na ladjice, le - te pa okrasim z narezanimi jagodami.
Tako hitro to gre in gostje ne čakajo sladice.
Jagode so prvi sadež, ki dozorijo spomladi.Oberamo jih v jutranjem hladu in jih zaužijemo še isti dan, te jagode so najbolj okusne.
Najslajša je jagoda, ki je popolnoma dozorela na rastlini, se lesketa, ima neovelo čašo in vabi z mikavno aromo.
Namig sem vam dala, vi pa se potrudite še s kakšno svojo idejo za kremo.
PREBERITE TUUDI: Iz Jožičine kuhinje: Pijana nevesta
Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!
V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.
PREBERITE TUDI: Iz Jožičine kuhinje: Regratov med