KUHALNICA: Hitro vegansko pecivo

Prazniki so bili precej aktivni zato časa za peko ni bilo na pretek. V takem primeru lahko naredimo hitro pecivo, ki je gotovo v 30 minutah, vendar je kljub temu slastno.
Naredite sami hitro vegansko pecivo. (foto: Tina Teršek)
Naredite sami hitro vegansko pecivo. (foto: Tina Teršek)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Za pripravo peciva bomo potrebovali:
200g fino mlete moke zemeljskih mandljev*
1 srednje velika banana(zrela)*
2 žlički pecilnega praška*
20g ovsenih kosmičev brez glutena*
1-2 žlici agavinega sirupa*

150g zamrznjenih jagod* plus 50g celih jagod(jih narežemo na manjše koščke)
¼ limonine lupinice*
Sveže iztisnjen sok ¼ limone*
2 žlici chia semen
Sredica 1 stroka vanilije*

Moko zemeljskih mandljev, ovsene kosmiče in pecilni prašek premešamo, dodamo še banano in agavin sirup. Z vilicami dobro premešamo(zmečkamo banano), da dobimo testu podobno zmes. S peki papirjem obložimo manjši pekač in po njem enakomerno porazdelimo testo.
 
Preberite tudi: Recept: EPSKA POLETNA SOLATA

Zamrznjene jagode skupaj z limoninim sokom in agavinim sirupom stopimo pri manjšem ognju. Ko jagode spustijo sok, dodamo chia semena in limonino lupinico in vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom (ne zmeljemo popolnoma). Dodamo še na kose narezane jagode. Tako pripravljeno marmelado porazdelimo na testo in pečemo približno 20 minut na 190 stopinj Celzija. Lahko si prihranimo nekaj kosmičev in jih potrosimo po vrhu za okras.

Tina Teršek po izobrazbi ni slaščičarka, vendar jo je izdelava presnih sladic prevzela do te mere, da je hobi preusmerila v svoj poklic. Zelo jo zanima zdrava prehrana in zdrav način življenja, zato se je odločila, da bo svoje znanje delila. V svoje delo prenaša domišljijo in kreativnost, ki jo je vedno vodila in ji dajala navdih. Sladice nastajajo po trenutnem navdihu in so zato unikatne in narejene s posebnim občutkom.

Še več o njej, njenih sladicah boste našli tukaj.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

7 načinov za uporabo ostankov kave

Vsi vemo, da mrzla in postana kava ni niti približno ta...

KUHALNICA: Pomarančni piškoti

Pomarančni piškotki so okusni, krhki piškotki z omamnim...

KUHALNICA: Čebulni kruh z jogurtom

Poznate čebulni kruh z jogurtom? Če ne, ga morate spozn...

Iz Jožičine kuhinje: Štruklji s prelivom iz sladkorja in sladke smetane (hitra sladica)

Iz Jožičine kuhinje zopet prihaja slasten recept. Okusn...

KUHALNICA: Bučna rulada

Bučna rulada je hitro narejena sladica brez moke in je ...

Sezona gob: Prepoznate strupene gobe, znake zastrupitve in kako ukrepati?

Zagotovo ste že slišali rek »kot gobe po dežju!«? In ta...

Recept za najbolj okusno štefani pečenko

Štefani pečenka sicer ni tradicionalna slovenska jed, p...

Iz Jožičine kuhinje: Kvašeni flancati z jogurtom

V prispevku boste našli odličen recept za kvašene flanc...

Iz Jožičine Kuhinje: Slivovi cmoki s paljenim testom

Imate radi slive? Kaj pa slivove cmoke? Pripravite jih ...

KUHALNICA: Najboljša Lojzijeva enolončnica

Danes objavljam recept enolončnice z govejim mesom, kro...

Iz Jožičine kuhinje: Zlato zapečeni sonček

Iz Jožičine kuhinje prihaja prava umetnina - hrustljavi...

Kako pripravimo najbolj okusen TELEČJI PAPRIKAŠ?

Paprikaš je tradicionalna jed, ki izvira iz madžarske k...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Irena Dolinšek - IR1

Irena Dolinšek - IR1
upokojena organizatorka dogodkov


"Ljudje se moramo čim prej otresti strahu pred staranjem in delom življenja v penziji! Pomembno je, da sprejemamo vse stopnje razvoja v svojem življenju in izkoristimo njihove prednosti, saj je teh v vsakem obdobju življenja veliko, če jih le vidiš."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.