Kako se zrediti z diagnozo celiakija

Moja prehrana in recepti > Prehrana | piše: | 13.6.2019
Spoštovani, pred petimi leti so mi po dolgotrajnih težavah z bolečinami v želodcu, težavami s prebavo na podlagi gastroskopije in odvzema vzorcev diagnosticirali celiakijo. Na začetku je bilo seveda težko, večinoma si prepuščen sam sebi in spletnim stranem, kjer spoznavaš to neznanko. Moj problem je naslednji. Vsi v družini smo že v osnovi bolj suhe sorte – čeprav ogromno pojemo. Posebej jaz pa sem po spremembi prehrane nekaj kilogram izgubila in bi jih ponovno rada pridobila. Visoka sem 177 cm, tehtam 56 kg. Dodala bi, da pri hrani nisem izbirčna, količinsko pojem bi lahko rekla dosti - problem je verjetno drugje. Prosim za kakšen nasvet. Hvala in lepo pozdravljeni.
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
 Spoštovani,
 
Pri vas je problem v tihem vnetju na celični bazi. Da si boste lažje predstavljali. Če kurimo vlažne veje, nastaja veliko dima, toplote pa nobene. In prav tu je problem. Snov, ki neti tiha vnetja se imenuje homocistein.
 
Da zmanjšate vnetne procese v vašem telesu, potrebujete:
 
1.       Probiotike
 
2.       Vitamine skupine B (če boste posegli po prehranskem dopolnilu bodite pozorni, da vsebuje tudi minerale, ker se vitamini skupine B ne vežejo brez mineralov)
 
3.       Vitamin C – vsaj 1000 mg dnevno
 
4.       Vitamin D
 
5.       Omega 3 maščobno kislino – vsak 1000 mg dnevno
 
Naj vam razložim:
 
Probiotike lahko vzamete kot prehransko dopolnilo. Bodite pozorni, da so s ciljno dostavo do črevesja in da imajo vsaj 5 milijard živih mikroorganizmov
 
S hrano dobite največ probiotičnih bakterij s kislim mlekom, kefirjem, skuto in jogurtom. Predlagam vam, da vse to začnete sami izdelovati, ali pa poiščite pridelovalca domačih mlečnih izdelkov.
 
Današnji problem je, da je veliko mlečnih izdelkov homogeniziranih, s čimer se podaljša rok uporabe, s tem pa se iz ključnih živili pobere večji del ključno pomembnih hranil.
 
Vitamin D dobite s sončenjem. Proizvaja se v koži pod vplivom UV žarkov. To pomeni, kakor hitro nanesete na kožo zaščitno kremo pred UV žarki, se proces izdelave vitamina D zaustavi. 
 
Vitamin C v tem času lahko dobite z gozdnimi sadeži in svežo zelenjavo, vam bi pa vsekakor priporočala dobro prehrasnko dopolnilo  - vitamin C s postopnim izločanjem. Bodite pozorni na to, da je narejen iz sadja. Najboljši vir je ameriška češnja acerola. 
 
Drug vzrok pa bi bil lahko v podhranjenosti z beljakovinami. Vemo, da kot bolnica morate zelo paziti na hrano in kaj lahko se zgodi, da vaše telo enostavno ne dobi dovolj gradnikov novih celic.
 
Rastni hormon, ki vpliva na to, da se telo postavi v ravnovesje se izdeluje med spanjem, vendar samo, če zvečer jeste hrano, ki pripomore k izgradnji rastnega hormona. Da izdelate rastni hormon, potrebujete v enem obroku naslednje sestavine: 
 
·         vitamine C, B3 in  B6;
 
·         minerale kalcij, magnezij, kalij in cink;
 
·         aminokisline arginin, lizin, triptofan, glutamin in tirozin.
 
Tukaj je nekaj primerov večerij, ki pripomorejo k izgradnji rastnega hormona:
 
Rastni hormon:
 
 
 
    jajce
 
    5 pistacij
 
    korenček
 
    2 dl jogurta 
 ali              
 
    ribe - npr. file postrvi
 
    špinača
 
    5 orehov
 ali
 
    skuta
 
    avokado
 
    pest mandljev
 
    5 jagod            
 
 ali
 
    skuta
 
    borovnice
 
    10 arašidov
 
 ali
 
    jajce
 
    paprika
 
    skodelica gozdnih sadežev
 
ali               
 
    pršut
 
    mocarela
 
    olive
 
    5 orehov 
 
Poleg lahko pojeste košček brezglutenskega kruha iz ajde. Da boste še pospešili obnovo, lahko poleg popijete še kozarec sirotke.
 
Po večerji je pametno vzeti dopolnilo omege 3 – ker hormoni so topni v maščobi.
 
Rasni hormon pripomore k obnovi:
 
·         stimulira rast mnogih tkiv v telesu, saj se pod njegovim vplivom povečuje število celic in tudi njihov volumen (zato je tudi edini hormon, ki dejansko pomlajuje)
 
·         povečanje sproščanja maščobnih kislin iz maščobnih celic in porabe teh maščobnih kislin za energijo,
 
·         zmanjšuje dvig krvnega sladkorja, povečanje proizvodnje vezivnega tkiva,
 
·         spodbujanje rast hrustanca,
 
·         izboljša spanje,
 
·         znižuje nivo krvnega sladkorja,
 
·         pomaga pri stresu,
 
·         sodeluje s spolnimi hormoni ter pomaga pri izločanju ščitničnih hormonov
 
·         nadgrajuje telesno maso
 
·         razgrajuje maščobo in pozitivno vpliva na debelino kože
 
 
10 živil, ki vam pomaga izdelati rastni hormon:
 
·         jajce
 
·         pršut
 
·         gozdni sadeži - jagode, borovnice, ribez, maline
 
·         zelenjava - špinača, korenček, grah
 
·         avokado
 
·         žitarice - ajda, oves
 
·         ribe
 
·         oreščki - orehi, pistacije, mandlji, arašidi
 
·         mlečni izdelki - sirotka, skuta, jogurt, mocarela
 
·         gobe
 
 
Več o delovanju rastnega hormona lahko preberete v knjigi Ko imajo hormoni žur, odlična prehranska dopolnila pa lahko dobite tudi na moji spletni strani www.SrecnoZivljenje.si
 
 
Minka Gantar,
svetovalka za zdravo življenje in
avtorica knjige Ko imajo hormoni žur
 
 

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Mito Trefalt

Mito Trefalt
igralec, TV voditelj, urednik (1939 - 2016)


"Če imaš to srečo, da v življenju delaš, kar imaš rad - moraš biti zadovoljen."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.