Arhiv odgovorov Zastavi vprašanje Kdo odgovarja
Išči po vprašanjih ostalih uporabnikov in odgovorih naših priznanih strokovnjakov.
Področje
Iskalni niz
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
14.7.2022
Odgovarja:

Maščobe in kuhanje

Spoštovani Mario, na vas se obračam, ker je v medijih veliko nasprotujočih si informacij glede maščob in sladkorjev. Kakšna je resnica? Vem, da naj bi sveže, toplotno nepredelano, uživali čim več nenasičenih maščob. Torej devička, hladno stiskana, bio olja. Kaj pa za kuhanje, pečenje? Je res, da so najboljše maščobe, ki se na sobni temperaturi strdijo? Torej mast, maslo, kokosova maščoba? Zelo mi je všeč hrana, pripravljena na mediteranski način. Lahko za kuho uporabljam tudi olivno olje? Katero je boljše, tisto kvalitetno, ki ga kupim v Istri, ali tisto poceni iz Hoferja, katero je pravo za toplotno obdelavo? Kaj pa druga rastlinska olja? Zahvaljujem se za odgovor, Olga B.

Maščobe in kuhanje comment arrow

Spoštovani,

vse odgovore na vaša vprašanja in več, najdete v sledečih člankih:

    1. https://www.feel-good.si/kaj-pa-mascobe/
    2. https://www.feel-good.si/katere-mascobe-so-najboljse-za-kuhanje-2/
    3. https://www.feel-good.si/za-vse-je-kriv-cuker/

 

Pri odpiranju prosim za malo potrpljenja ali kak poskus več, saj je stran v prenovi in zato lahko traja malo dlje, da jo naloži.


Če vam po tem, ko preberete predlagane vsebine, ostane še kakšno vprašanje, me lahko kontaktirate ponovno in vam z veseljem odgovorim bolj konkretno. V kratkem pa lahko izpostavim, da drži kar pravite o nenasičenih (rastlinskih) maščobah – res je priporočljivo, če te predstavljajo večji del vnosa maščob, v primerjavi z nasičenimi viri. Kateri so eni, in kateri drugi, izveste v prvem od zgornjih člankov. Ob tem je primarnega pomena poudariti, da previsok vnos tudi nenasičenih maščob ni najbolj pametna praksa, saj so maščobe najbolj energijsko bogata (kalorična) skupina hranil, s čimer lahko najbolj občutno prispevajo k pridobivanju odvečne telesne mase.

 

Lep pozdrav,
Mario

Prejšna stran
1
2
3
...
Naslednja stran
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Marija Hrvatin

Marija Hrvatin
pisateljica, kolumnistka


"Življenje je preveč lepo, da bi ga zatemnila z nepomembnostmi; v tej zgodbi je zdravje biser, ki ima neprecenljivo vrednost tukaj in zdaj. "

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.