Ta čokoladna torta vsebuje le dve sestavini, to so jajca in čokolado.
Za pripravo boste potrebovali tri jajca in 165 gramov mlečne ali temne čokolade.
Najprej ločite beljake od rumenjakov, nato stepite rahel sneg. Segrejte pečico na 170 stopinj Celzija, stopite čokolado nad paro. Ko se čokolada nekoliko ohladi, ji dodajte rumenjake. Nato v zmes dodajte še eno tretjino beljakovega snega in previdno zmešajte. Počasi dodajajte še preostali beljak. Model za torto obložite s peki papirjem, vlijte zmes vanj in pecite od 30 do 40 minut.