Kako ohranjati sadje in zelenjavo dlje časa sveže?

Aktualno > Zanimivosti | piše: K.Z. | 28.2.2014
Če kupujete večje količine sadja in zelenjave, potem vam bo zelo prav prišel nasvet, kako ta živila čim dlje časa ohranjati sveža. Popolnoma preprosto je!
S pomočjo papirnatih brisač lahko ohranjate živilom svežino. (foto: www.123rf.com)
S pomočjo papirnatih brisač lahko ohranjate živilom svežino. (foto: www.123rf.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Najbrž se je tudi vam že zgodilo, da ste iz tržnice ali trgovine prinesli sveže sadje in zelenjavo, a je to dokaj hitro izgubilo svežino. Da se vam to ne bo več dogajalo, upoštevajte preprost in učinkovit trik.

Največji sovražnik svežine teh živil predstavlja vlaga. In zato upoštevajte preprosta pravila. Sadja nikoli ne perite vnaprej. Operite ga vedno tik, preden ga boste uporabili oziroma jedli. Pazite tudi, da sadje ne bo v vlažnem prostoru, da se nanj ne bo nabirala vlaga. Če se to zgodi, ga nežno obrišite s papirnato brisačo.

Enako je z zelenjavo. Ne perite je pred uporabo. Če pa na primer pripravljate solato vnaprej, jo operite, ne režite je z nožičem, ampak jo natrgajte z rokami. Tako boste preprečili, da bi začela rjaveti in po pranju jo osušite do suhega, preden jo zaprete v posodo ter shranite v hladilniku.

Če imate v hladilniku ali v hladnem prostoru shranjeno zelenjavo, pazite, da je ta ves čas suha. Če opazite kapljice, jih obrišite s papirnato brisačo.

Zelenjavo lahko ohranjate svežo tudi tako, da jo shranite v plastično vrečko, vanjo pa dodate tudi nekaj papirnatih brisač. Te bodo sproti vpijale vlago in ohranjale svežino živilom.
Morda te zanima tudi:

Zdrava prehrana: 10 univerzalnih zlatih pravil

Ne glede na to, ali ste vsejedec, vegetarijanec ali veg...

Kar 99,5 % "neverjetnih ponudb" je enakih ali celo bolj ugodnih v drugih obdobjih leta!

So izjemne ponudbe črnega petka in spletnega ponedeljka...

Misel za 26. november

Kakšna ironija - danes, na črni petek, je svetovni dan ...

Nakupovanje: Kako se izogniti pastem spretnih trgovcev?

Se na nakupe božičnih daril pripravite vnaprej ali izbi...

Misel za 25. november

Danes je svetovni dan, ko se opomnimo na nakup božičnih...

Morfološki tipi telesa: Kateri je vaš?

Ste jetrni, srčni, vranični, pljučni ali ledvični tip č...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2021 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.