Arhiv odgovorov Zastavi vprašanje Kdo odgovarja
Išči po vprašanjih ostalih uporabnikov in odgovorih naših priznanih strokovnjakov.
Področje
Iskalni niz
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Kurkuma - kako jo uživati?

Pozdravljeni! Zanima me, kako naj začimbo kurkumo uporabim v prehrani. Hvala za nasvet.

Kurkuma - kako jo uživati? comment arrow
Pozdravljeni!

Kurkuma ima topel in rahlo grenak okus, vonj nekoliko spominja na pomarančo in ingver, najpogosteje se uporablja pri pripravi curryja in podobnih indijskih receptih. Jedem da značilno rumeno barvo in poseben okus.

Večina ljudi jo dobro prenaša. Nedavna raziskava kaže, da pomaga pri zdravljenju kronično vnetega črevesna, in podobnih stanj kot so Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis. Prav tako pomaga izboljšati stanje cistične fibroze (študija objavljena v reviji Science, aprila 2004), zaradi antioksidativnih lastnosti uspešno preprečuje in pomaga zdraviti raka (študija Biochemical Pharmacology, september 2005), znižuje horesterol, ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo in še bi lahko naštevala, zato je odlična ideja, da jo vključimo v prehrano. 
Kako jo uporabiti v prehrani, pa sem pred kratkim že pisala. Prispevek boste našli TUKAJ.

Petra Derenčini,
svetovalka za zdravo prehrano

 
Prejšna stran
1
2
3
...
Naslednja stran
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milan Pavliha

Milan Pavliha
psiholog, pedagog


"Upokojitev je lahko tudi začetek nove kariere."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2019 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.