Festival Zasavske kulinarike: Funšterc

Moj čas > Dogodki | piše: Jerica Laznik | 23.9.2019
V našem Hrastniku se že od leta 2011 odvija festival zasavske kulinarike FUNŠTERC. Za tiste, ki mogoče še ne veste naj povem, da je funšterc tradicionalna zasavska jed knapovskih družin.
DU Hrastnik je na festivalu nastopilo prvič in si za zaščitnika in ime ekipe izbralo kratice društva »DUH«. (foto: Jerica Laznik)
DU Hrastnik je na festivalu nastopilo prvič in si za zaščitnika in ime ekipe izbralo kratice društva »DUH«. (foto: Jerica Laznik)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Zaradi težkega knapovskega dela v temi in pod zemljo so ga, zaradi njegove okrogle oblike in zlatorumene barve, ki ponazarja svetlobo sonca poimenoval tudi »knapovsko sonce«. Osnovni recept je: voda, jajce, moka, sol ... potem pa fantazija.

Festival Funšterc je zasnovan kot prijetno druženje in prijateljsko tekmovanje v peki funšterca in krumpantoča. Če je funšterc knapovska jed, je krumpantoč jed steklarjev, ki so tudi hrastniški staroselci. Osnovni recept: nariban surov krompir, moka, jajce, sol … in ponovno fantazija.

Če pa bi radi zagotovo vedeli kaj je bolj okusno in kako vse to izgleda vabljeni v Hrastnik na naš festival naslednje leto.

DU Hrastnik je na festivalu nastopilo prvič in si za zaščitnika in ime ekipe izbralo kratice društva »DUH«. In pričele smo s strateškimi načrti, merjenjem, mešanjem, smehom. In končno selitvijo na prireditveni prostor. Tu smo dobile svoj »štant«, ki smo ga lepo okrasile s simboli, ki predstavljajo delo našega društva in obveznimi tekočimi zadevami. In že je zadišalo po slastnem funštercu. Z nami so bili tudi prijazni duhci, ki so naše druženje še malo popestrili in marsikomu zvabili nasmešek na obraz. To pa menimo, da je tudi osnovni cilj organizatorjev festivala, ki poleg peke lokalnih dobrot nudi zabavo za otroke vseh starosti, glasbo za vse okuse, stojnice s pestro ponudbo izdelkov domače obrti …

Se vidimo septembra 2020.

Vabljeni k sodelovanju!

Ste član društva, radi potujete, fotografirate? Pošljite nam opisga izleta, doživetja, dogodka, ki se je zgodil vam osebno ali v vašem društvu, na naš naslov urednistvo@mojaleta.si in objavili bomo.

Morda te zanima tudi:

Prihaja poletna Ljubljanska vinska pot

Že 11. leto zapored se bo pod okriljem organizatorja Pr...

Izšla je junijska Vzajemnost 2023

Ste bili kdaj v zastavljalnici? Če je ne poznate, v jun...

Astrološka napoved: od 5. do 11. junija (piše priznana astrologinja)

Lepo pozdravljeni dragi ljubitelji astrologije, v tem t...

Ljudje se pogosto pogovarjamo o starejših, vendar ne z njimi

Na Slovenski univerzi za tretje življenjsko obdobje pot...

Kdo prejme MojaLeta darila?

V maju smo zabeležili izjemno veliko število prijavljen...

Dan slovenskega krvodajalstva: hvala za 70 let plemenitih dejanj

Letos obeležujemo 70 let prostovoljnega in organizirane...

Okrogla miza: Kako se boriti proti starostni diskriminaciji?

V zavodu OPRO pripravljamo okroglo mizo z naslovom Napr...

Mesec vrtnic v Arboretumu Volčji Potok

Junij v Arboretumu zaznamujejo vrtnice, ki se v parku n...

NAGRADNA IGRA: podarjamo vstopnice za ogled filma Alcarràs (Kinodvor)

Podarjamo vstopnice za zadnje filmsko srečanje v tej se...

Festival nabiralništva v Sloveniji

Nabiralništvo je pestro. Je ljubeče do narave. Pa kljub...

Šele v odsotnosti polne kapacitete pljuč prepoznate pomen vsakega vdiha.

Društvo za pljučno hipertenzijo Slovenije je včeraj, v ...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Nadica Lukman

Nadica Lukman
djotiš astrologinja in mentorica za osebno rast


"Lahko smo nejevoljni, tarnamo nad svojimi leti, žalujemo za preteklostjo, a vse to je nesmiselno. Namesto tega delajmo stvari, ki nas veselijo."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.