Kateri kruh je najbolj zdrav?

Preberite nekaj nasvetov o tem, kako izbrati najbolj zdravi kruh, kateri je težak za želodec in kateri vsebuje največ hranilnih snovi.
Kruh iz polnovrednih žitaric je najbolj zdrav. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Kruh iz polnovrednih žitaric je najbolj zdrav. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Nekateri strokovnjaki za prehrano svetujejo, da kruh črtate iz svojega jedilnika. Sploh kvas v njemu naj bi povzročal razmnoževanje glivic, napihnjen trebuh in krče ter vetrove.

A če si prehrano brez kosa kruha težko zamislite, potem izberite kruh, ki je bolj zdrav. Med zdrave vrste spadajo tisti, ki so narejeni iz polnovrednih žitaric. Še najbolj zdrav bo, če ga boste spekli sami. Nekateri namesto kvasa uporabljajo vinski kamen in sodo bikarbono. Kruh iz polnozrnate moke ne redi, vsebuje vlaknine, ki pospešujejo prebavo. Tak kruh vsebuje tudi vitamine in minerale.

Med zdravo izbiro spadajo tudi koruzni kruh, ki je vir antioksidantov, pirin kruh, ki je lahko prebavljiv, ovseni kruh, ta je primeren predvsem za sladkorne bolnike in za vse, ki imajo težave s holesterolom, saj znižuje sladkor v krvi.

Manj priporočljiv je kruh iz bele moke, ta vsebuje največ sladkorja in zelo malo hranljivih snovi. Prav tako je težko prebavljiv rženi, strokovnjaki svetujejo, da ga uživate le občasno.

Če torej brez kruha ne morete, potem je najboljše, da ga pečete sami. Tako boste točno vedeli, kaj vsebuje. A tudi domačega jejte v zmernih količinah.
Morda te zanima tudi:

Iz Jožičine kuhinje: Marmorni kolač

Iz Jožičine kuhinje prihaja zelo okusen in enostaven re...

Naravni antibiotik, ki bo hitro okrepil zdravje

Iz močnih in naravnih sestavin lahko sami naredite zelo...

Obveščamo o spremembah: Spet je dovoljeno izvajati nekaj storitev

Od danes dalje je dovoljena storitev, ki je za starejše...

Novembrski recept: Hokaido maslena cimetova pogača

Recept za okusno hokaido masleno cimetovo pogačo boste ...

Kaki: Zdravilni zlati sadež

Ste vedeli, da kaki ne vsebuje maščob in da je vir preh...

Poskrbite za zdravje: Vitamin D krepi imunsko odpornost

Ste vedeli, da raziskave kažejo, da kar okrog 80 odstot...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Marija Hrvatin

Marija Hrvatin
pisateljica, kolumnistka


"Življenje je preveč lepo, da bi ga zatemnila z nepomembnostmi; v tej zgodbi je zdravje biser, ki ima neprecenljivo vrednost tukaj in zdaj. "

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2020 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.