Kateri kruh je najbolj zdrav?

Preberite nekaj nasvetov o tem, kako izbrati najbolj zdravi kruh, kateri je težak za želodec in kateri vsebuje največ hranilnih snovi.
Kruh iz polnovrednih žitaric je najbolj zdrav. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Kruh iz polnovrednih žitaric je najbolj zdrav. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Nekateri strokovnjaki za prehrano svetujejo, da kruh črtate iz svojega jedilnika. Sploh kvas v njemu naj bi povzročal razmnoževanje glivic, napihnjen trebuh in krče ter vetrove.

A če si prehrano brez kosa kruha težko zamislite, potem izberite kruh, ki je bolj zdrav. Med zdrave vrste spadajo tisti, ki so narejeni iz polnovrednih žitaric. Še najbolj zdrav bo, če ga boste spekli sami. Nekateri namesto kvasa uporabljajo vinski kamen in sodo bikarbono. Kruh iz polnozrnate moke ne redi, vsebuje vlaknine, ki pospešujejo prebavo. Tak kruh vsebuje tudi vitamine in minerale.

Med zdravo izbiro spadajo tudi koruzni kruh, ki je vir antioksidantov, pirin kruh, ki je lahko prebavljiv, ovseni kruh, ta je primeren predvsem za sladkorne bolnike in za vse, ki imajo težave s holesterolom, saj znižuje sladkor v krvi.

Manj priporočljiv je kruh iz bele moke, ta vsebuje največ sladkorja in zelo malo hranljivih snovi. Prav tako je težko prebavljiv rženi, strokovnjaki svetujejo, da ga uživate le občasno.

Če torej brez kruha ne morete, potem je najboljše, da ga pečete sami. Tako boste točno vedeli, kaj vsebuje. A tudi domačega jejte v zmernih količinah.
Morda te zanima tudi:

Tukaj se v vaši kuhinji nabira največ umazanije. Očistite še danes!

Spoznajte 6 najbolj umazanih površin v kuhinji. Na neka...

Iz Jožičine kuhinje: Regratov med

Jožica razkriva svoj recept za regratov med.

Napitek, ki učinkovito razstruplja telo in pomaga pri hujšanju

Pomlad počasi prihaja k nam in čas pomladi je že tradic...

4 živila, ki vas bodo pomladila in polepšala vašo kožo (tudi če ste 50+)

Strokovnjaki se strinjajo: za lepo kožo je potrebno jes...

Katera dieta je najbolj učinkovita in zdrava (po oceni strokovnjakov)?

Spoznajte dieto, ki ji prehranski strokovnjaki in zdrav...

4 živila, ki bodo poskrbela za dobro delovanje jeter

Jetra so pomemben organ, saj razgrajujejo škodljive sno...

3 nenavadne zdravilne rastline, ki lajšajo simptome menopavze (iz raziskave)

Vročinski oblivi, potenje, razdražljivost, spremembe ra...

Izšla je februarska revija Vzajemnost

V tokratni reviji Vzajemnost lahko preberete o osnutku ...

RECEPT: okusna zimska solata

Privoščite si okusno zimsko solato, ki je kot nalašč za...

3-dnevna ajurvedska dieta za čiščenje telesa (po praznikih)

Ste si med božično-novoletnimi prazniki privoščili veli...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Dušica Kunaver

Dušica Kunaver
pisateljica, zbiralka ljudskega izročila


"Najlepše darilo na svetu je tisto, ki si ga sam naredil."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.