Antioksidanti: Kako zdravi so in kako vplivajo na naše telo?

Zakaj bi jemali antioksidante? Ali res upočasnijo staranje in preprečujejo razne bolezni? Kako pomembni so za naše telo? Kaj sploh so antioksidanti?
	Antioksidante dobimo z zdravo prehrano. (foto: Freepik.com)
Antioksidante dobimo z zdravo prehrano. (foto: Freepik.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
V našem telesu se nahajajo antioksidanti, ki nas varujejo pred strupi in prostimi radikali, ki nastanejo kot posledica akutnih vnetij v telesu. Naš naravni sistem antioksidantov ob zadostni količini le-teh omogoča našemu telesu popolno razstrupljanje vseh strupov in prostih radikalov.

Naravni antioksidanti so produkt endogenega delovanja, kar pomeni da nastanejo znotraj našega telesa. Najpomembnejši endogeni antioksidant se imenuje Glutation.
Glutation je najbolj raziskovana molekula v zadnjih desetletjih, imenovana tripeptid, zgrajena iz treh preprostih aminokislin in jo najdemo v vsaki celici človeškega telesa. Raziskovalci so odkrili, da je glutation tako bistvenega pomena za telo kot je to kisik, voda ali hrana. Pravzaprav lahko vaše telo preživi dalj časa brez vode in hrane kot glutationa.
 
PREBERITE TUDI: Uživanje multivitaminov bi lahko preprečilo upad kognitivnih funkcij pri starejših

Pomanjkanje glutationa se odraža v kroničnih obolenjih, rakavih obolenjih, oslabljenem imunskem sistemom in slabšem duševnem zdravju. Otroci z avtizmom imajo npr. zelo nizko raven glutationa, genetsko nagnjene osebe z nižjo ravnijo tega najpomembnejšega antioksidanta, pa so pogosto bolj podvržene boleznim in duševnim težavam, kot je npr. shizofrenija.

Glutation v vašem telesu nastane kot združek treh aminokislin – cisteina, glicina in glutamina. Glutation je neke vrste 'lepljiva' molekula, saj se nanjo prilepijo strupi in prosti radikali. Naše telo lahko nato začne z razstrupljanjem. Glutation pa ni edini endogeni antioksidant, skupaj z drugimi ravno tako pomembnimi in zadostno količino encimov, katerih naloga je da pospešijo delovanje glutationa, učinkovito razstruplja naše telo.

Jedro antioksidantov obdajajo encimi, brez katerih antioksidanti sami ne morejo delovati. Naloga celotnega endogenega sistema je optimalno delovanje za čim boljše zdravje posameznika. Naš naravni sitem antioksidantov je sestavljen iz treh faz, tako imenovani super razstrupljevalni sistem ali protivnetna zavesa.

Eden izmed načinov kako krepimo in aktiviramo razstrupljevalni sistem je, da poskrbimo da naše telo dobi dovolj hranljivih snovi in antioksidantov iz hrane, ki jo zaužijemo. Antioksidanti, ki jih najdemo v jagodičevju, olivnem olju in drugih hranilih kot npr. ALA-alfa lipoična kislina (alpha lipoic acid), zaženejo proces čiščenja strupov iz telesa.

Slabo stanje prebavnega trakta in nezdrava črevesna flora predstavljajo eno oviro za protivnetni sistem, druga prav tako pomembna ovira pa je slabo delujoč sistem antioksidantov posameznika, zaradi premajhne količine le-teh. Slaba prehrana, starost, pomanjkanje fizične aktivnosti in prekomerna izpostavljenost onesnaževalcem uničujejo sistem in zmanjšujejo količino glutationa. Glede na raziskave imajo zdravi mladi ljudje, najvišjo količino glutationa, starejši ljudje imajo nižje količine, starejši bolni ljudje imajo še manjše količine, hospitalizirani starejši ljudje pa najnižje količine glutationa, kar pomeni da nivo glutationa v celicah s starostjo vidno pada.
 
PREBERITE TUDI: KOPRIVA - kraljica divjih zdravilnih rastlin (vse o učinkih in uporabi)

Še več, pred več kot 200 leti naši predniki niso potrebovali tako visoko razvitega sistema antioksidantov, saj niso bili izpostavljeni ogromnim količinam onesnaževanja, kot smo danes mi. Težava danes je, da ima velik del populacije omejeno funkcijo in količino antioksidantov, saj jim v primerjavi z drugimi, manjkajo geni, ki omogočajo obnovo in tvorbo glutationa.

 
Še več najdete tukaj.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Recepti: Mesne Velikonočne jedi

Brez šunke si Velike noči ne predstavljamo, vendar ima ...

Tradicionalne velikonočne jedi za žegen in njihova simbolika

Ko pripravljamo hrano za tradicionalni velikonočni blag...

Ambasadorka MojaLeta ocenila hotel Floramare: "Vstopila sem preplavljena s čustvi"

Na portalu Moja leta.si so mi zaupali, da grem v nov ho...

Recepti iz Jožičine kuhinje: Sirniki

Zelo preproste sestavine in odlična jed! Sirniki. Gremo...

Recept: Japonski cheesecake (božansko dobra sladica)

Japonski cheesecake ali Japanese soufflé cheesecake, je...

Recept: Svinjski file pečen s krompirjem in gobami

Svinjski file ali svinjska ribica je cenjen del svinjin...

Zeljna juha – kako skuhamo okusno in zdravo zeljno juho?

Zeljna juha za čiščenje telesa! Poznamo več vrst zelja,...

Ideje za kosilo: Grahova kremna juha, goveji file v bučni omaki in ajdovi rezanci

Če nimate prave ideje za današnje kosilo, vam idejo pre...

Moč zdravilnih gob: pomoč pri avtoimunih, nevrodegenerativnih boleznih in pri raku

Gobe. Kaj je vaša prva asociacija? Večinoma najprej pom...

Recepti iz Jožičine kuhinje: Ameriški krofki (donutsi) iz pečice

Za vse, ki imate radi slastne ameriške krofke. Jožica r...

Ješprenj – kako skuhamo najboljši ričet?

Ričet je najbolj poznana jed iz ješprenja. Za ričet poz...

Recept za krofe, ki vedno uspejo

Za peko krofov je veliko receptov, vsak ki jih peče ima...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Nadica Lukman

Nadica Lukman
djotiš astrologinja in mentorica za osebno rast


"Lahko smo nejevoljni, tarnamo nad svojimi leti, žalujemo za preteklostjo, a vse to je nesmiselno. Namesto tega delajmo stvari, ki nas veselijo."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.