Čeprav je ena najbolj zdravih živil, jo najbrž ne poznate!

Moje zdravje > Prehrana | piše: M. L. | 28.10.2017
Poznali so jo že pred našim štetjem. Skoraj je potonila v pozabo, a sedaj se spet vrača. Jed, ki jo mnogi ne poznajo in ne vedo, da je ena najbolj zdravih na svetu!
Kvinoja je zelo zdravo živilo. (foto: www.morguefile.com)
Kvinoja je zelo zdravo živilo. (foto: www.morguefile.com)
Nazaj Naprej
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Kvinoja spada med najbolj zdrava živila vseh časov, a je kljub temu še vedno ne pozna in ne uporablja mnogo ljudi. Inki so jo nekoč imenovali »mati vseh žit«. A četudi se pripravlja in servira podobno kot žitarice, to ni. Kvinoja je sorodnica špinače, blitve in rdeče pese.

Užiten del kvinoje so njena semena, ki spominjajo na semena sezama ali prosa. Običajno so bledo rumene barve, pri nekaterih vrstah (poznamo jih okrog 1800) pa so semena bela, roza, oranžna, rdeča ali celo vijolična ali črna. So brez glutena in se jih kuha podobno kot riž. Zelo primerna so za prehrano vegetarijancev, saj so odličen vir beljakovin.

Ker je kvinoja zelo bogata s proteini, spada med ene najbolj zdravih živil na svetu. Vsebuje vse potrebne esencialne aminokisline in je zato popoln vir beljakovin. Poleg tega je bogata z vlakninami in železom. Spodbuja delovanje jeter in preprečuje osteoporozo.
Morda te zanima tudi:

Nikar ne ignorirajte takšnih znakov – ukrepajte pravočasno!

Ste ves čas utrujeni, razdražljivi, nimate dovolj energ...

3 super triki, kako izbrati ravno prav zrelo lubenico

Ste tudi vi včasih v dilemi, katero lubenico izbrati, d...

Domači recepti, ki lajšajo sončne opekline

Poletje je tu, z njim močno sonce, ki nas lahko mimogre...

Negativna čustva: Kako jih premagati?

Že nekaj let pred vstopom v menopavzo (kmalu po 40. let...

Naredite sami: Aromatizirano olje

Eden izmed najboljših načinov, da ohranite okuse svojih...

Netresk zdravi opekline in odpravlja bolečine

Netresk je znan po svoji zdravilni moči. Nekoč so verje...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Marija Hrvatin

Marija Hrvatin
pisateljica, kolumnistka


"Življenje je preveč lepo, da bi ga zatemnila z nepomembnostmi; v tej zgodbi je zdravje biser, ki ima neprecenljivo vrednost tukaj in zdaj. "

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2018 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.
X

NAGRADNA IGRA: VONJ POLETJA

ZADENITE BOGAT PAKET SVEŽE, ROČNO IZDELANE KOZMETIKE LUSH, KI BO ŠE POLEPŠALA IN ODIŠAVILA VAŠE POLETJE!

Izberite paket nagrad, za katerega se želite potegovati:

Milo za telo Olive tree, milo za telo Lavender Viva Loca, puder za stopala s čajevcem T for Toes
(izžrebali bomo 3 prejemnike takih paketov)
Milo za telo Olive tree, milo za telo Lavender Viva Loca, gel za tuširanje Happy Hippy 100 g (s svežo grenivko, odlično ustreza tudi lasem)
(izžrebali bomo 2 prejemnika takih paketov)
Milo za telo Olive tree, milo za telo Lavender Viva Loca, večnamenski balzam Ultrabalm (čudežen tako na suhi koži – komolci, stopala …, kot tudi na laseh, ustnicah …)
(izžrebali bomo 1 prejemnika takega paketa)

Pogoj za sodelovanje v nagradni igri je podelitev dovoljenja, da vaše osebne podatke uporabimo za namene, navedene spodaj. S podatki bomo ravnali skrbno in v skladu z veljavno zakonodajo. Podrobnejše informacije o ravnanju z osebnimi podatki, kakor tudi splošne pogoje uporabe portala MojaLeta.si, najdete na naslednjih povezavah:
> PRAVILNIK IGRE        > UPRAVLJANJE Z OSEBNIMI PODATKI

Strinjam se, da na moj e-naslov pošiljate Mojaleta.si uredniške e-novice
Strinjam se, da na moj e-naslov občasno posredujete komercialne ponudbe preverjenih partnerjev Mojaleta.si
POTRDITE