Mnogi ljudje kruh naravnost obožujejo in brez njega nikakor ne morejo. Nekateri ga jedo pri vsakem obroku, pa četudi je ta sestavljen iz testenin! Kruholjubci zato najbrž niti pomisliti nočejo, kaj bi bilo, če kruha ne bi bilo več.
Če pa razmišljate, da bi ga opustili, potem vam bodo ta navedena dejstva vsekakor v veliko pomoč. Ko jih boste prebrali in ko boste kruh dejansko črtali in ugotovili, da so dejstva resnična, boste več kot zadovoljni.
Zagotovo vam je popolnoma jasno, da kruh ni najboljša izbira, če bi radi izgubili kak odvečni kilogram. Že s tem, če bi črtali kruh, bi bilo hujšanje veliko hitrejše in tudi uspešnejše. Seveda pa to pomeni, da tudi potem, ko bi s hujšanjem prenehali, ne bi smeli jesti kruha v velikih količinah. Kak košček sem ter tja.
Kaj se zgodi, če iz prehrane strogo črtamo kruh?
Kilogrami kopnijo, tudi odvečna voda
Kruh je poln ogljikovih hidratov in če jih naenkrat črtamo iz svoje prehrane, se to zelo hitro tudi pozna. Kilogrami hitreje kopnijo, na začetku tudi zato, ker se prične iz telesa izločati odvečna voda.
Naše telo namreč shranjuje ogljikove hidrate v obliki glikogena, mlečne kisline, ki zadržuje vodo. Vsak gram ogljikovih hidratov veže nase dvakrat večjo količino vode. In ko črtate kruh z jedilnika, se v nekaj dneh zgodi močna sprememba.
Lakota izgine
Verjeli ali ne, če ne jeste kruha ste manj lačni! Ogljikovi hidrati, ki so v kruhu namreč povzročijo hiter poskok sladkorja v krvi. Ta tudi zelo hitro pade. Zato naši možgani pošljejo signal, da smo lačni, pa četudi telo hrane ne potrebuje. Spet posežemo po kruhu ali drugih ogljikovih hidratih in krog lakote je sklenjen.
Imeli boste veliko več energije
Kruh, ki je poln ogljikovih hidratov, je tudi krivec, da nam primanjkuje energije. Naše telo porabi energijo, da kruh prebavlja. Zato smo utrujeni, nejevoljni, upočasni se prebava, pojavi se lahko tudi zaprtost. Če pa kruh črtamo, hitro ugotovimo, da je energije veliko več, utrujenost mine, prebava se uredi. Ni več vetrov, napihnjenosti in krčev. Počutje je boljše, videz kože je lepši.
