Kumina je začimba, znana že stoletja. Je zelo zdravilna, med drugim krepi srce, čisti krvne žile, pospešuje metabolizem in intenzivno pomaga pri hujšanju. Dovolj je, da nekaj ščepcev te zdrave začimbe vsak dan dodate svojim jedem, pa boste veliko hitreje shujšali.
Da je temu res tako, so potrdili tudi na medicinski univerzi v Iranu, kjer so strokovnjaki opravili študijo. Prostovoljke so razdelili v dve skupini, imele so enake jedilnike, dnevno so zaužile enako število kalorij, le da je ena skupina imela v hrani tudi kumino.
Po treh mesecih so rezultati pokazali, da je skupina prostovoljk, ki je redno uživala tudi kumino (v vsaki skupini jih je bilo 44), izgubila za kar 14 kilogramov več od druge skupine, ki kumine ni uživala.
Kumina vsebuje snovi, ki zmanjšujejo možnost, da bi se holesterol zadrževal v telesu, pospešujejo metabolizem. Dodajte jo jedem.
Nekoč so s kumino zdravili tudi črevesje. Odpravlja zaprtost, napihnjenost in vetrove, trebušne krče. Iz zrnc kumine lahko skuhate tudi čaj.