Svetovna zdravstvena organizacija priporoča česen. To zdravilno živilo lahko bistveno pripomore k boljšemu zdravju srca in ožilja. Zato ga dodajte na svoj jedilnik.
Česen se priporoča še posebej tistim, ki imajo povišan krvni tlak, povišan nevarni holesterol.
Znanstveniki so v svojih študijah že večkrat potrdili, da lahko s pomočjo česna okrepite svoje srce, se zavarujete pred kardiovaskularnimi boleznimi in boleznimi srca, ki so povezane s staranjem. Še posebej je priporočljivo, da vsak dan jeste česen, če ste stari med 40 in 75 let.
S pomočjo česna lahko tudi očistite arterije. Dokazano je, da z rednim jemanjem česna lahko odpravite nesnage iz krvnih žil, maščobo, za kar 80 odstotkov.
Česen je že tisočletja znan kot zelo močno antibakterijsko naravno zdravilo. Je močan antibiotik, deluje proti vnetjem, zdravi glivice, tudi kandido.
Najbolj zdrav je surov, priporočena dnevna doza pa je en strok.