Grenak je in smrdi, a je tako zelo zdrav!

Zelišče, ki je prišlo iz Azije, je tako koristno za zdravje, da ga morate pričeti uporabljati. Zdravilna so njegova semena, prav tako listi. Čisti organizem težkih kovin, uravnava holesterol in ureja prebavo. O čem govorimo?
Koriander je zelo zdrava rastlina. (foto: www.sxc.hu)
Koriander je zelo zdrava rastlina. (foto: www.sxc.hu)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
O koriandru. Njegova zdravilnost je velika, četudi ima nekoliko neprijeten vonj, je nepogrešljiv. Zelo dobro je poznan v azijskih državah, v Evropi malo manj, najbrž zaradi močnega vonja in grenkega okusa. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti je cenjen že od nekdaj, njegov vonj pa je neprijeten, opisujejo ga kot mešanico mila, mošusa in znoja.

Koriander vsebuje eterična olja, proteine, sladkor, vitamin C in organsko kislino. Njegovo seme pomaga uravnavati prebavo in zmanjšuje raven nevarnega holesterola, listi koriandra pa čistijo organizem od težkih kovin. Čeprav so listi zelo grenki, jih uporabljajo v kuhinji kot dodatek k omakam, solatam in siru. Sveže mleti plodovi so dodatek k pecivu ali zelenjavi. Zreli in posušeni plodovi se uporabljajo pri pripravi pečenih jedi, je tudi sestavni del znane začimbe curry. Najdemo ga tudi v pivu, likerjih, kompotih, marinadah.

Koriander se dobro meša z različnimi okusi, zato ga ni težko dodati v prehrano. Dodate ga lahko tudi avokadu, leči, koruzi, kokosu, limoni, olivam, orehom in raznemu sadju.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

TELOVADIMO: Kako izboljšati gibljivost ramenskega obroča (+ video)?

Danes ima veliko ljudi bolečine v ramenskem obroču. Raz...

Moč besede, umetnosti, gibanja in prehrane za BOLNICE Z RAKOM DOJK

DOGODEK V OKVIRU ROZA OKTOBRA: Motionology v partnerstv...

Metka Klevišar: ZDRAVNIK, KI GA NOSIMO V SEBI

Medicina res veliko zmore, vedno več in tega smo lahko ...

Poskrbite za svoje oči: Kako upočasniti poslabševanje vida

Oko ima razvito lastno zaščito proti poškodbam, povzroč...

Izšla je oktobrska revija Vzajemnost 2024

Ste med tistimi, ki v trgovini skrbno preberejo označbe...

Sezona gob: Prepoznate strupene gobe, znake zastrupitve in kako ukrepati?

Zagotovo ste že slišali rek »kot gobe po dežju!«? In ta...

Projekt CrossCare 2.0.: Oskrba starejših in odziv na staranje prebivalstva

V okviru preteklega 23. Festivala za tretje življenjsko...

Eterična olja in prehlad: recepti za pripravke, uporaba in učinki (piše aromaterapevtka)

Številna eterična olja imajo protibakterijsko in protiv...

Prvega oktobra obeležujemo Mednarodni dan starejših

Prvega oktobra je dan, ki je bil razglašen za praznovan...

Ljudje, ki živijo s smislom, živijo dlje in so bolj zdravi

Življenje s smislom: sedaj je čas, da pričnete razmišlj...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Mito Trefalt

Mito Trefalt
igralec, TV voditelj, urednik (1939 - 2016)


"Če imaš to srečo, da v življenju delaš, kar imaš rad - moraš biti zadovoljen."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.