Iz Jožičine kuhnje: Pripravki iz rožmarina (vino, liker, čaj, sol, kopel...)

Rožmarin raste in uspeva v toplih sredozemskih krajih, na vročem soncu se v njem tvorijo značilna dišeča eterična olja in smole. Jožica razkriva nekaj odličnih receptov za pripravke iz rožmarina.
Iz rožmarina lahko naredimo različne pripravke. (Foto: Freepik.com) SLIKA JE SIMBOLIČNA
Iz rožmarina lahko naredimo različne pripravke. (Foto: Freepik.com) SLIKA JE SIMBOLIČNA
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Rožmarin ima številne zdravilne učinke. Uporablja se v čaju, za obkladke, v kozmetiki, iz njega lahko pripravljamo mazila, tinkture, oljne izvlečke, ga namakamo v žganju, vinu, uporabljamo kot začimbo v kuhinji itn.

Tukaj je nekaj receptov.

Rožmarinovo vino
20 gr svežih listov prelijemo s 3/4 litra belega vina in pustimo stati približno 5 do 6 dni. Tekočino precedimo in jo nalijemo v steklenico.

Zdravilni čaj iz rožmarina
Žlico narezanih listov prelijemo s skodelico vrele vode. Pokrito mora stati 10 do 15 minut. Pijemo 3 krat na dan.

Uporaba: izboljšuje prebavo in prekrvavitev, lajša izkašljevanje, čisti dihalne poti, poživlja delovanje jeter, zvišuje prenizek krvni tlak, blaži revmatizem, glavobol in izčrpanost. Lajša tudi tesnobo in živčnost, grgranje pa pomaga pri vnetem grlu.

Rožmarinov liker
80 gr rožmarina, 20 gr timijana (materine dušice), 100 gr sladkorja in 1 liter alkohola. V alkoholu raztopimo sladkor in dodamo rožmarin in timijan ter postavimo za 2 meseca na sonce, nato precedimo.
Pred uporabo naj stoji še 2 meseca.

Rožmarinova kopel
Šopek svežih listov ali 50 gr listov poparimo z 1 litrom vrele vode, pustimo stati 1/2 ure, precedimo in dodamo kopeli.

Rožmarinova sol
Posušene vejice rožmarina stremo in pomešamo s soljo, ki pritegne aromo in prepreči oksidacijo.

PREBERITE TUDI: Recepti iz Jožičine kuhinje: Šape z orehi

Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!

»Le mimo kuhinje sem šla, dišalo je, vstopila sem in ostala. Rada ustvarjam za domače, prijatelje, predvsem pa za svojo dušo. Vsi, ki me poznajo, vedo da recepta ne objavim, dokler ga ne preizkusijo moje roke. Svoje kuhanje sem pričela tako, da sem v plastično posodo nalila vode in jo postavila na vroč štedilnik. Moje prvo pecivo so bili janeževi upognjenci, za spremembo od moje kuharske spretnosti pa sem te naredila tako lepe kot še nobenih do danes. Z veseljem zaplešem v dobri družbi. Moja strast so gledališke deske. Čisto na tiho pa vam zaupam, da rada pogledam za dobrim moškim.«

V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Rožmarin Recepti Zelišča
Morda te zanima tudi:

Recept: Timijanov sirup z medom

Recept za timijanov sirup! Thymus vulgaris, bolj poznan...

Začenja se 2. Festival nabiralništva

Slovenski nabiralci tudi letos pripravljajo festival na...

NAVADNI RMAN– zeliščni super-junak narave (piše zeliščarka)

Na prvi pogled se morda ne zdi nič posebnega S svojimi ...

Shujšajte z Ornish dieto. Pomaga pri kroničnih boleznih, holesterolu, zaustavlja staranje

Študije kažejo, da z njo lahko enostavno shujšate in na...

Imate težave s spanjem? ZAČNITE SPATI GOLI (pravijo strokovnjaki)

Ponoči ne morete spati? Ste pod stresom in doživljate t...

Svetovni dan varnosti hrane: Ključno je ozaveščanje vseh členov v prehrambni verigi

Dan pred svetovnim dnevom varnosti hrane, ki ga obeležu...

So vaši možgani mlajši ali starejši od vaše biološke starosti? Preverite znake

Kako lahko, torej, ugotovite, če so vaši možgani mlajši...

Ali ocvrta hrana povzroča anksioznost in depresijo? Tako kažejo študije

Znano je, da uživanje ocvrte hrane povečuje tveganje za...

Časi visokih pokojnin so preteklost. Čim prej začnite s temi varčevalnimi navadami

Naredite plan kako zmanjšati svoje finančne obveznosti ...

Recepti za zdrava kosila: Losos na žaru s šparglji

Recepti za zdravo kosilo! Zdrava prehrana je ključ do b...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Irena Dolinšek - IR1

Irena Dolinšek - IR1
upokojena organizatorka dogodkov


"Ljudje se moramo čim prej otresti strahu pred staranjem in delom življenja v penziji! Pomembno je, da sprejemamo vse stopnje razvoja v svojem življenju in izkoristimo njihove prednosti, saj je teh v vsakem obdobju življenja veliko, če jih le vidiš."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.