Kaki: Zdravilni zlati sadež

Moje zdravje > Prehrana | piše: Katka Kos | 7.9.2024
Ste vedeli, da kaki ne vsebuje maščob in da je vir prehranskih vlaknin in več mikrohranil? Preberite, zakaj je prav, da posežete po njem.
	Kaki je izredno okusen sadež. (foto: Freepik.com)
Kaki je izredno okusen sadež. (foto: Freepik.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Kaki raste tudi v Sloveniji, gojijo ga predvsem v Slovenski Istri, na Vipavskem in v Goriških Brdih. Je rumene, oranžne ali rdeče barve. Obira se od konca septembra do začetka decembra. Je sladek, nekatere sorte pa imajo tudi trpek okus.

Pri nakupu kakija bodite pozorni, da sadeži niso poškodovani, da so lepo čvrsti, da niso že preveč mehki. Bolje je kupiti manj zrele sadeže, saj se proces zorenja nadaljuje tudi, ko jih prinesemo domov. Če želite zorenje pospešiti, kakije zaprite v posodo skupaj z jabolki ali bananami.

Kaki vsebuje veliko sladkorjev
Če imate radi kaki, potem veste, da je ta sadež zelo sladek. Vsebuje veliko sladkorjev (predvsem glukozo in fruktozo), pa tudi vlaknine in ostala mikro hranila, kot so vitamin C, beta karoten in vitamin A, med minerali pa prevladuje kalij. Kaki vsebuje tudi številne antioksidante.
Kaki je zdrav, preprečuje razvoj kroničnih bolezni, vključno z arterosklerozo in drugimi srčno-žilnimi obolenji.

Nasveti za pripravo kakija
Še najboljši je svež, ravno prav zrel sadež, tega si lahko privoščimo za malico, dal nam bo veliko energije. Če je sadež mehkejši, ga lahko pojemo z žlico, izboljšamo pa ga lahko tudi tako, da v skodelico damo kaki, ga pretlačimo in dodamo nekaj žlic grškega ali navadnega jogurta.

Če imamo na zalogi veliko kakija, ga lahko zamrznemo. To storimo tako, da kakije spasiramo, dodamo sok limone, da ne porjavi, nato pa zapakiramo v manjše vrečke in hranimo v zamrzovalniku do šest mesecev. Takšen kaki lahko kasneje porabimo za sladice, dodamo v smuti, itd.

PREBERITE TUDI: Iz Jožičine kuhnje: Pripravki iz rožmarina (vino, liker, čaj, sol, kopel...)

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Telo opozarja: Teh 6 znakov nikoli ne ignorirajte!

Telo pogosto že pred infarktom pošilja opozorilne znake...

Babičini triki za zdrave, krepke in sijoče lase

Preverite recepte za negovalne kure za lase, da bodo va...

Stres in zdravje

Brez zdravja ni nič. Nekaj sem spoznala na podlagi opaz...

Kako preprečiti kalcinacijo žil?

Če z leti v kosteh izgubljamo kalcij, se po drugi stran...

Zdravilno olje: Blaži osteoporozo in odpravlja bolečine

Že po nekaj dneh boste občutili veliko spremembo. Izdel...

6 nujnih vitaminov in mineralov za možgane

Možgani so zapleten organ, ki za svoje normalno delovan...

Ana Petrič: "Starejši ne vedo, kakšne pravice jim pripadajo."

"Ne načrtujejo na zalogo. Prepozno začnejo prilagajati ...

Najboljši način, da se rešite zaprtosti, vetrov in napihnjenosti je ...

Vse pogostejše so težave zaradi napihnjenosti, vetrov i...

Prekomerna izpostavljenost soncu je dejavnik tveganja za vse vrste kožnega raka

Bližajo se topli meseci leta. Na NIJZ zato želijo ob Dn...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Zvezdana Mlakar

Zvezdana Mlakar
igralka


"Človek se mora imeti rad. Le tako najde moč za spremembe in neskončno veselo lepoto, ki sije navzven."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.