Shranjevanje jajc: V hladilniku ali ne?

Moje zdravje > Prehrana | piše: ZPS/M. L. | 30.8.2018
Večina ljudi jajca shranjuje v hladilniku. Pa je to pravilno? Se jajca lahko shranjuje na sobni temperaturi? Se jih lahko zamrzne?
Jajca shranjujemo v hladilniku. (foto: pexels.com)
Jajca shranjujemo v hladilniku. (foto: pexels.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Pri Zvezi potrošnikov Slovenije so prejeli vprašanje o tem, kako se pravilno shranjuje jajca.

"V nekaterih trgovinah jajc ne hranijo v hladilniku, ampak zložena kar na paletah oziroma na policah. Glede na občutljivost jajc in kako pazljivo naj bi ravnali z njimi, me preseneča, da niso v hladilniku. Sama jih ne kupujem, če niso v hladilniku. Pa še eno vprašanje: ali lahko jajca zamrznemo?"

Pojasnili so:

Večina proizvajalcev priporoča, da jajca po nakupu hranimo na hladnem, le nekateri priporočajo, da jih hranimo v hladilniku. Rok uporabnosti jajc je po zakonodaji 28 dni od dneva, ko jih kokoši znesejo. Shranjevali naj bi jih na hladnem, pri manj kot 16 stopinjah Celzija, vendar ne v hladilniku. Tako shranjena jajca naj bi ohranila kakovost in svežino do konca roka uporabe. Pri testiranju jajc pa smo ugotovili, da na sobni temperaturi po treh tednih že začnejo izgubljati svežino, zato svetujemo, da imajo ob nakupu rok uporabnosti vsaj še tri tedne, doma pa jih shranite v hladilniku.

Jajca lahko tudi zamrznemo, vendar ne v lupini. V zamrzovalniku jih lahko hranimo največ devet mesecev. Pred uporabo jih moramo odtajati v hladilniku.

Morda te zanima tudi:

Dobro je vedeti: Tako boste izbrali najslajšo lubenico

Velike in sočne lubenice sladkajo in odžejajo naše pole...

Ste kupili pretrde breskve? Preberite super trik, ki jih bo takoj omehčal

Imate radi breskve? To poletno sadje je zares okusno, a...

Dvignimo svojo samozavest v dveh minutah

Če ste takšni, kot jaz, boste rekli, da v dveh minutah ...

Odlični nasveti, ki takoj lajšajo komarjev pik

Poletje je tu, z njim pa tudi nadležni komarji, ki radi...

Življenjski nasveti, ki polepšajo vsakdan

Bi bili radi srečnejši? S tremi preprostimi nasveti, va...

Koristni nasveti: Tako zelo uporaben je riž

Ste vedeli, da lahko riž uporabite pri različnih trikih...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2020 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.