Orehi so živilo, bogata z omega 3 maščobnimi kislinami, vsebujejo visoko raven antioksidantov, zato spadajo tudi med najbolj zdravilna živila.
Bogati so z zdravimi maščobami, priporočljivi so tudi kot zdrav prigrizek vsem tistim, ki bi radi shujšali.
Vsebujejo minerale, kot so baker, folno kislino, fosfor, mangan, pa tudi vitamine B6 in E.
Strokovnjaki so dokazali, da orehi igrajo pomembno vlogo tudi pri preprečevanju raka, uničujejo rakave celice in preprečujejo razvoj tumorjev. Nedavna študija je dokazala, da so še posebej učinkoviti pri preprečevanju raka na prostati in črevesju.
Prav tako pa jih strokovnjaki priporočajo tudi za krepitev srca in ožilja, krepijo možgane in zmanjšujejo možnost, da bi zboleli za Alzheimerjevo boleznijo.
Priporočljiva količina je sedem orehov na dan.
