Trik: Odličen recept za najbolj rahle palačinke

Moj čas > Kulinarika in recepti | piše: K. K. | 12.9.2017
Tudi vi pogosto pečete palačinke, pa niso vedno lepo rahle in mehke? S tem odličnim trikom tega ne bo več. Spekli boste najboljše palačinke na svetu. Poskusite!
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Nazaj Naprej
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

V večini receptov za palačinke piše, da v maso dodamo cela jajca. A trik se skriva prav tu. Jajca moramo razdeliti, v maso dodati rumenjake.

Ko boste naslednjič pekli palačinke, pripravite maso nekoliko drugače:
Zmešajte skupaj moko, mleko, sol, rumenjake. Beljake ločite in iz njih stepite sneg. Ni potrebno, da je zelo trd. Tega masi dodajte šele na koncu, tik pred pečenjem. Narahlo ga vmešajte v maso, najbolje je, da to storite z leseno ali plastično kuhalnico. Prav ta sneg pa bo dal palačinkam mehkobo.

Puhaste in slastne bodo kot še nikoli. Poskusite!

Morda te zanima tudi:

Nasveti za spanje: Položaji, ki hitro izboljšajo zdravje in odpravijo bolečine

Če imate težave s hrbtenico, če imate sindrom nemirnih ...

Neverjetni rezultat: To se zgodi, če se boste namazali z jogurtom!

Naša koža ima na površju kisli ph. Tak ph ji omogoča, d...

Zdrave navade? S temi nasveti jih boste opravljali raje!

Topli sončni žarki kar vabijo k aktivnostim in sedaj je...

Nasveti: Kako kupiti kvalitetna sončna očala?

Sončna očala lahko danes poleg optik kupimo praktično k...

Najboljši nasveti s katerimi se boste znebili mravelj

Ste tudi vi v svojem stanovanju opazili četico mravelj?...

Kaj se zgodi, če lubenico posolimo?

Poznate trik s soljo? Ste že kdaj jedli slano lubenico?...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Vlasta Nussdorfer

Vlasta Nussdorfer
varuhinja človekovih pravic


"Nihče ni popoln; ne mlad in ne star, šele vsi skupaj lahko zgradimo lepši in srečnejši svet."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2018 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.