Trik: Odličen recept za najbolj rahle palačinke

Moj čas > Kulinarika in recepti | piše: K. K. | 12.9.2017
Tudi vi pogosto pečete palačinke, pa niso vedno lepo rahle in mehke? S tem odličnim trikom tega ne bo več. Spekli boste najboljše palačinke na svetu. Poskusite!
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

V večini receptov za palačinke piše, da v maso dodamo cela jajca. A trik se skriva prav tu. Jajca moramo razdeliti, v maso dodati rumenjake.

Ko boste naslednjič pekli palačinke, pripravite maso nekoliko drugače:
Zmešajte skupaj moko, mleko, sol, rumenjake. Beljake ločite in iz njih stepite sneg. Ni potrebno, da je zelo trd. Tega masi dodajte šele na koncu, tik pred pečenjem. Narahlo ga vmešajte v maso, najbolje je, da to storite z leseno ali plastično kuhalnico. Prav ta sneg pa bo dal palačinkam mehkobo.

Puhaste in slastne bodo kot še nikoli. Poskusite!

Morda te zanima tudi:

Nasvet: Tako boste hitro odpravili led pred vhodom in na stopnicah

Ko se temperature spustijo pod ničlo, se na stopnicah i...

Skrivnostni recept iz 2 sestavin: Odpravlja gube, starostne pege in strije!

Sami si lahko pripravite popolnoma naraven, poceni in z...

Nutricionistka razkriva: En kozarec na dan, pa boste shujšali do 3 kilograme tedensko!

Znana strokovnjakinja za prehrano je razkrila, kakšen r...

3 živila, ki temeljito očistijo pljuča in jih razstrupijo

Kadite, ste kadili? Imate pogosto težave z boleznimi di...

Zima brez bolezni: Najboljši naravni antibiotik, ki ščiti naše zdravje

Okrepite imunsko odpornost in preprečite, da bi vam vir...

Izdiranje zoba: Nasveti, ki vam bodo pomagali do hitrejšega okrevanja

Ekstrakcija ali izdiranje stalnih zob spada zagotovo me...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Zvezdana Mlakar

Zvezdana Mlakar
igralka


"Človek se mora imeti rad. Le tako najde moč za spremembe in neskončno veselo lepoto, ki sije navzven."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2019 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.