Trik: Odličen recept za najbolj rahle palačinke

Moj čas > Kulinarika in recepti | piše: K. K. | 12.9.2017
Tudi vi pogosto pečete palačinke, pa niso vedno lepo rahle in mehke? S tem odličnim trikom tega ne bo več. Spekli boste najboljše palačinke na svetu. Poskusite!
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

V večini receptov za palačinke piše, da v maso dodamo cela jajca. A trik se skriva prav tu. Jajca moramo razdeliti, v maso dodati rumenjake.

Ko boste naslednjič pekli palačinke, pripravite maso nekoliko drugače:
Zmešajte skupaj moko, mleko, sol, rumenjake. Beljake ločite in iz njih stepite sneg. Ni potrebno, da je zelo trd. Tega masi dodajte šele na koncu, tik pred pečenjem. Narahlo ga vmešajte v maso, najbolje je, da to storite z leseno ali plastično kuhalnico. Prav ta sneg pa bo dal palačinkam mehkobo.

Puhaste in slastne bodo kot še nikoli. Poskusite!

Morda te zanima tudi:

7 nasvetov, 30 dnevni izziv: očisti jetra in takoj odpravi odvečne kilograme

V prispevku boste našli sedem najboljših nasvetov, s ka...

Naravno čistilo iz 3 sestavin, ki očisti vsako kopalnico

Čiščenje kopalnice zagotovo spada med manj prijetna gos...

Ste vedeli, da je pena za britje lahko tako uporabna?

V prispevku boste našli super trik, ki ga morate preizk...

Najboljši nasveti, ki preprečijo prehitro zorenje banan

Ko enkrat prinesemo banane iz trgovine, lahko te kaj hi...

Strokovnjaki opozarjajo: Nikar ne shranjujte kozmetike in brisač v kopalnici

Ali ste vedeli, da kozmetika in brisače ne sodijo v kop...

Zmanjševanje plastike: Odgovoren odnos do sebe in okolja

»V teoriji se vsi strinjamo, kako strašno je, da vsako ...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2019 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.