Trik: Odličen recept za najbolj rahle palačinke

Moj čas > Kulinarika in recepti | piše: K. K. | 12.9.2017
Tudi vi pogosto pečete palačinke, pa niso vedno lepo rahle in mehke? S tem odličnim trikom tega ne bo več. Spekli boste najboljše palačinke na svetu. Poskusite!
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Naredite najbolj puhaste palačinke. (foto: pexels.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

V večini receptov za palačinke piše, da v maso dodamo cela jajca. A trik se skriva prav tu. Jajca moramo razdeliti, v maso dodati rumenjake.

Ko boste naslednjič pekli palačinke, pripravite maso nekoliko drugače:
Zmešajte skupaj moko, mleko, sol, rumenjake. Beljake ločite in iz njih stepite sneg. Ni potrebno, da je zelo trd. Tega masi dodajte šele na koncu, tik pred pečenjem. Narahlo ga vmešajte v maso, najbolje je, da to storite z leseno ali plastično kuhalnico. Prav ta sneg pa bo dal palačinkam mehkobo.

Puhaste in slastne bodo kot še nikoli. Poskusite!

Morda te zanima tudi:

Zdravi ščitnico, odpravlja bolečine in vnetja

Ste vedeli, da so listi živila, ki ga vsi zelo dobro po...

Boleče in vneto grlo: Ti nasveti ga pozdravijo v hipu!

Se tudi vas loteva prehlad, vas boli glava in imate vne...

5 najpomembnejših pravil za nego sobnih rastlin

V prispevku boste našli koristne nasvete, ki so jih pos...

Dodajte en ščepec limonadi, pa boste dobili močno orožje proti debelosti!

Dovolj je, da dodate en ščepec te začimbe v kozarec lim...

Izberite pravo zimsko obutev ... ki je obenem tudi modna!

Kako pa pred mrazom najbolje zaščitimo svoje noge? V Ma...

Postal je hit: Pripravek, ki čisti pljuča

Dovolj je, da ga jemljete nekaj dni, pa boste navdušeni...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Vlasta Nussdorfer

Vlasta Nussdorfer
varuhinja človekovih pravic


"Nihče ni popoln; ne mlad in ne star, šele vsi skupaj lahko zgradimo lepši in srečnejši svet."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2018 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.