Iz Jožičine kuhinje: Čokoladni liker

Tokrat je Iz Jožičine kuhinje zadišalo po odličnem čokoladnem likerju, ki ga lahko podarite tudi za darilo - če ga bo kaj ostalo.
Čokoladni liker lahko podarite tudi za praznike (Foto: Facebook Iz Jožičine kuhinje)
Čokoladni liker lahko podarite tudi za praznike (Foto: Facebook Iz Jožičine kuhinje)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Čokoladni liker
(ministrica za zdravje opozarja : bla, bla, bla, saj že vsi vemo)

 

Ko boste taki kot prazen žakelj,
srknite domačega čokoladnega likerja en frakelj.

 

Sestavine za 2 litra so sledeče:
1/2 l ruma ( ali slivovke )
7.5 dcl mleka
30 dkg sladkorja
30 dkg čokolade v prahu
1 čokoladni puding (prašek)

 

Postopek izdelave:
Od osnove vzamite nekaj hladnega mleka in vanj dobro razmešajte sladkor, čokolado v prahu in pudingov prašek ( ne sme biti grudic).
Ostalo mleko zavrite in vanj zakuhajte pripravljeno mešanico.
Ko se ohladi, primešajte rum (ali slivovko) in dobro premešajte z električnim mešalcem.
Domač čokoladni liker le še nalijte v steklenice.

 

Namig: date ga lahko za darilo

 

Iz Jožičine kuhinje vam želim prijetno čokoladno razvajanje

 

 

Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!

»Le mimo kuhinje sem šla, dišalo je, vstopila sem in ostala. Rada ustvarjam za domače, prijatelje, predvsem pa za svojo dušo. Vsi, ki me poznajo, vedo da recepta ne objavim, dokler ga ne preizkusijo moje roke. Svoje kuhanje sem pričela tako, da sem v plastično posodo nalila vode in jo postavila na vroč štedilnik. Moje prvo pecivo so bili janeževi upognjenci, za spremembo od moje kuharske spretnosti pa sem te naredila tako lepe kot še nobenih do danes. Z veseljem zaplešem v dobri družbi. Moja strast so gledališke deske. Čisto na tiho pa vam zaupam, da rada pogledam za dobrim moškim.«

V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.

Morda te zanima tudi:

Kraljica med poticami je potica z ocvirki in čemažem

Priprava dobre potice zahteva namreč kar nekaj časa, sp...

RECEPT: Lažna paradižnikova omaka iz rdeče pese

Paradižnik je razhudnik in tudi pogost alergen, zato pr...

Odprta kuhna na spomladanski turneji po Sloveniji

Karavana najboljših obedovalnic se bo letos mudila v No...

NAGRADNA IGRA Fala spomin je zaključena

Velika nagradna igra Fala spomin je zaključena. Preveri...

Prisrčni velikonočni piščančki

Kmalu bo tu Velika noč, zato smo vam pripravili še en s...

Čigava potica je najboljša v deželi tej?

Sodeluj v natečaju Mojster potice – Fala kraljice in se...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2022 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.