Pozimi nas najpogosteje boli grlo. Namesto jemanja zdravil, ki zmanjšujejo naravno imuniteto organizma, vzamite to sredstvo, katerega je lahko in enostavno pripraviti.
Za zdravilen in krepilen čaj potrebujete sledeče:
limono
ingver
med
Priprava:
V kozarec naložite na ploščice narezana limono in ingver ter zalijte z medom. Zaprite in postavite v hladilnik, kjer bo sestavina želirala.
Uporaba: v skodelico dajte 1 žlico želeja in ga prelijte z vrelo vodo, čaj je pripravljen.
NASVET: žele lahko hranite v hladilniku 2 - 3 mesece.
Po tem času si pripravite novega.
Iz Jožičine kuhinje vam želim veliko zdravih dni.
Vir: Tine Gajzer
Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!
»Le mimo kuhinje sem šla, dišalo je, vstopila sem in ostala. Rada ustvarjam za domače, prijatelje, predvsem pa za svojo dušo. Vsi, ki me poznajo, vedo da recepta ne objavim, dokler ga ne preizkusijo moje roke. Svoje kuhanje sem pričela tako, da sem v plastično posodo nalila vode in jo postavila na vroč štedilnik. Moje prvo pecivo so bili janeževi upognjenci, za spremembo od moje kuharske spretnosti pa sem te naredila tako lepe kot še nobenih do danes. Z veseljem zaplešem v dobri družbi. Moja strast so gledališke deske. Čisto na tiho pa vam zaupam, da rada pogledam za dobrim moškim.«
V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.