Rdeča čebula je zelo zdravilna, o tem smo že večkrat tudi pisali. A zdravilna je le, če jo znate uporabljati pravilno. Tudi za čebulo velja, da največ svojih zdravilnih snovi ohrani, če jo jeste surovo. Zato jo čim večkrat dodajte k raznim prigrizkom, solatam in podobno. Ko čebulo narežete, jo porabite v roku dveh ur. Narezana izgublja svojo zdravilnost. Enako velja tudi, če jo pražite. Če jo boste pražili več kot deset minut, bo izgubljala vse več zdravilnih snovi.
Rdeča čebula je znana kot zdravilo že dolgo. Pomaga preprečevati bolezni srca in ožilja. Vsebuje snovi, ki preprečujejo celo srčno kap. Redna uporaba lahko pripomore k zmanjšanju nevarnega holesterola, čisti žile in preprečuje, da bi se zamašile.
Odlična je tudi za ženske, ki so v menopavzi, saj zdravi in krepi kosti. Preprečuje osteoporozo.
Čebula deluje tudi protivnetno in ščiti pred rakom. Še posebej močna je proti raku debelega črevesja, grla in jajčnikov.