Odlični nasveti za zares okusen kostanj

Razkrivamo vam postopke, s katerimi boste pripravili najbolj okusen kostanj. Z njimi bo tudi lupljenje tega jesenskega plodu povsem preprosto!
Z nekaj preprostimi triki bo kostanj še bolj okusen. (foto: pexels.com)
Z nekaj preprostimi triki bo kostanj še bolj okusen. (foto: pexels.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Prvi korak pri uživanju v slastnem jesenskem plodu je prava izbira kostanja. Če boste kupili kostanj slabe kakovosti, vam ne glede na pripravo ne bo teknil. Pri izbiri morate biti zato pozorni, da kostanj ni preveč droben, imeti mora sijočo lupino, v kateri ni luknjic. Poleg tega ne sme biti vlažen, a kljub temu težak.

Svetujemo vam, da kostanj takoj pripravite, najbolj okusen je namreč svež. Če pa ga boste shranili, ga postavite v hladen prostor. Ne shranjujte ga več kot dva tedna.

Priprava:
Naslednji korak do popolnega obroka je priprava. Obstaja veliko načinov priprave – v pečici, na plošči štedilnika, na žaru, v mikrovalovni pečici ali v loncu.

Na plošči štedilnika

Najprej zarežite v lupino križec, ko boste kostanj dali v ponev, pa ga pokrijte s pokrovko in občasno pretresite. Najboljša izbira bo ponev z luknjicami, a če je nimate pri roki, bo primerna tudi klasična. Ko se bo med pečenjem lupina razprla in plod obarval, je kostanj pečen.

V pečici

V kostanj zarežite z nožem ter plodove nato poškopite z vodo in specite v pečici.

Kuhanje v loncu

Če se boste odločili za kuhanje v loncu, morate dati kostanj v hladno in slano vodo. Manjši kostanji se kuhajo približno pol ure, večji pa eno uro.

Pečenje v mikrovalovni pečici

Kostanje razrežite na klasičen način ter jih dajte v mikrovalovno pečico na najvišjo temperaturo. Ko boste slišali cvrčanje, so plodovi pečeni.

Kuhanje v mikrovalovni pečici

Kostanje morate razrezati, jih dati v pokrito posodo ter postaviti v mikrovalovno pečico za nekaj minut, odvisno od velikosti plodu. Če po dveh minutah niso kuhani, podaljšajte postopek.

Pečenje na žaru

To je najboljši način za pripravo kostanja. Plodove razrežite na enak način, kot bi jih za peko v pečici, ter jih položite na aluminjasto folijo, v katero ste pred tem naredili luknjice. Vse skupaj položite na rešetke žara in pecite, dokler se lupina ne razpre.

Lupljenje:
Če želite kostanj po peki z lahkoto in hitro olupiti, ga, ko je še vroč, za nekaj minut zavijte v vlažno krpo. Če potrebujete surov kostanj za pripravo določene jedi in se želite znebiti lupine, pa je za to najbolj primerna mikrovalovna pečica. Plodove prerežite kot pri peki, operite z vodo, da jih dodatno navlažite, ter za minuto postavite v mikrovalovno pečico.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Ko pridejo vnuki na počitnice – kako se pripraviti, da boste vsi uživali

Počitnice z vnuki so lahko čas pristne bližine, veselja...

Kaj se zgodi, če masirate stopala pred spanjem?

Ko boste prebrali, kako učinkovita je ta enostavna meto...

Nasveti: Kako se izogniti bolečinam v sklepih?

Vsak dan obremenjujemo kolena, kolke, gležnje in zapest...

Ali barvanje las povzroča raka?

Kako škodljive so barve za lase? Ljudje naj bi lase bar...

Recept: Polnjeni paradižniki z olivami in sardelnim filejem

Polnjeni paradižniki s črnimi olivami in sardelnim file...

5 (psiholoških) tipov starih staršev. Kateri tip ste vi?

Kakšno vlogo igrate v življenju svojih vnukov in kakšen...

Super nasvet, ki bo brez barvanja prekril sive lase!

Ne potrebujete barve, niti frizerja. Če imate nekaj siv...

»Halo, tukaj prevarant.« Kaj vse vam bodo rekli prek telefona?

Ste že kdaj prejeli nenavaden telefonski klic z neznane...

Ste vedeli, da je ricinusovo olje tako zdravilno?

Ste vedeli, da ricinusovo olje spada med ena najbolj zd...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milan Pavliha

Milan Pavliha
psiholog, pedagog


"Upokojitev je lahko tudi začetek nove kariere."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.