Hitro kosilo: Slastni čolnički iz bučk

Želite pripraviti hitro, okusno ter lahko kosilo? Potem vas bo ta recept navdušil. Pripravite bučke nekoliko drugače.
Čolnički iz bučk. (foto: pexels.com)
Čolnički iz bučk. (foto: pexels.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Poletje je v polnem zamahu in mogoče nimate idej kako pripraviti bučke. Tukaj je odličen recept za polnjene bučke (odličen vegetarijanski obrok)

Skupni glikemični indeks obroka: 15

Glikemični indeks: 15 + 15 + 15 + 0 + 30 = 75 : 5 = 15

Priprava: 20 minut

Čas pečenja: 20 minut

Sestavine:• 4 manjše bučke• čebula• maslo• gobe (4 sveže gobe ali pol kilograma zmrznjenih jurčkov)• sir• paradižnikova solata

bučke: GI 15 čebula in maslo: GI 15 gobe: GI 15 sir: GI 0 paradižnikova solata: GI 30

Priprava: Na maslu popražimo čebulo. Dodamo na listke narezane gobe. Pražimo. Medtem bučke prerežemo po dolžini na pol. Z žlico izdolbemo mehko vsebino bučke, da nastane kot nekakšen čolniček. Vsebino izdolbenih bučk dodamo med gobe in pražimo toliko časa, da voda izhlapi. Začinimo s soljo, origanom in peteršiljem. Izdolbene bučke naložimo v ozek pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Popražene gobe nadevamo v bučke. Čez naribamo sir in za 20 minut postavimo pekač v segreto pečico na 180 °C.

Da je obrok barvno bolj živahen, naj bo poleg paradižnikova solata.

Nasvet: Polnjene bučke so lahko kot samostojna brezmesna jed, lahko pa jih ponudite kot zelenjavno prilogo k puranji ali telečji pečenki. 

Še več najdete tukaj.

Morda te zanima tudi:

Iz Jožičine kuhinje: Kavina rolada

Iz Jožičine kuhinje prihaja recept za vse ljubitelje ka...

Iz Jožičine kuhinje: Sok hruške s korenčkom

Če imate tudi vi polno domačih hrušk in korenja, lahko ...

Iz Jožičine kuhinje: Jabolčna pita

Iz Jožičine kuhinje je zadišalo po okusni in hitro prip...

Iz Jožičine kuhinje: Vložen korenček

Imate domačega korenja v izobilju? Lahko ga vložite in ...

Misel za 25. september

Portal MojaLeta.si vam vsako jutro podarja pozitivno mi...

Kratke misli: Raje imam slepega kot zaslepljenega

Upokojena zdravnica Metka Klevišar nas razveseluje z ži...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Vlasta Nussdorfer

Vlasta Nussdorfer
varuhinja človekovih pravic


"Nihče ni popoln; ne mlad in ne star, šele vsi skupaj lahko zgradimo lepši in srečnejši svet."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2020 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.