KUHALNICA: Breskovo pecivo

Breskovo pecivo je tako enostavno, da enostavnejše sploh ne bi moglo biti. Pripravimo ga na hitro iz osnovnih sestavin, katere ponavadi imamo doma, zato je primerno za popoldansko sladico ali pa, ko dobimo nenapovedane goste.
Breskovo pecivo (foto: OblizniPrste.si)
Breskovo pecivo (foto: OblizniPrste.si)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Namesto breskev lahko uporabimo katerokoli drugo sadje, za še lepši videz in okus pa lahko dodamo še npr. stepeno sladko smetano ali kakšen sladki preliv.

Breskovo pecivo – sestavine
2 jajci
150 g kristalnega sladkorja
1 vanilijev sladkor
0,6 dcl rastlinskega olja
150 g grškega (ali navadnega) jogurta
200 g mehke moke
1/2 zavojčka pecilnega praška
breskve iz kompota (pločevinka – 820 g)

Za posip
sladkor v prahu
 
PREBERITE TUDI: Iz Jožičine kuhinje: Panna cotta s smetano in čokolado

Breskovo pecivo – postopek
Najprej penasto zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor.

Nato dodamo olje, jogurt in na koncu moko s pecilnim praškom.

Gosto maso vlijemo v namaščen in pomokan pekač in poravnamo. Breskve, katere smo narezali na krhlje, porazdelimo po masi in jih narahlo malo potisnemo v maso.

S krhlji obložimo celotno površino mase.

Pekač postavimo v vnaprej ogreto pečico na 180 stopinj Celzija in pečemo 25 – do 30 minut, da se površina lepo obarva.

Po želji posujemo s sladkorjem v prahu, prelijemo s sladkim prelivom, … ali pa tudi ne. Malo pustimo, da se ohladi in razrežemo. Pecivo je zelo dobro, ko še ni čisto ohlajeno.

Prijetno sladkanje!

Še več okusnih receptov najdete tukaj.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Iz Jožičine kuhinje: Sirup iz črnega ribeza

Imate radi črni ribez? Iz njega lahko pripravite odliče...

Kako skuhamo najbolj okusen Ragu stroganov (kultno jed iz govedine)?

Danes bom predstavila recept za govedino stroganov, in ...

KUHALNICA: Mehka cimetova omleta z jabolki

Mehka cimetova omleta z jabolki je primerna za vegane i...

KUHALNICA: Jogurtove kocke z borovnicami

Jogurtove kocke z borovnicami so mehko, sočno, sladko-k...

Recept za krompirjev zavitek s špinačo in mletim mesom

Krompirjev zavitek lahko pripravimo tudi brez špinače, ...

Iz Jožičine kuhinje: Vložene češnje

Sezona češenj je tu. Če jih imate v izobilju, če so se ...

Pripravite se na poletje: 5 lahkih in hranljivih obrokov za pomladno razstrupljanje

Pomlad je idealen čas za nežno razstrupljanje telesa in...

Velikonočne jedi skozi čas: Kaj so jedli naši predniki?

Velika noč danes diši po potici, šunki, jajcih in hrenu...

Velikonočna jajca in prebava: Koliko je preveč?

Velika noč brez jajc si je skoraj nemogoče predstavljat...

Vonj po domačem kruhu – odslej tudi dvojno pakiranje kvasa Fala

Ni lepšega kot vonj sveže pečenega kruha, ki napolni do...

Recept za odlično krompirjevo musako

Klasično krompirjevo musako postrežemo kot samostojen o...

Ideja za hitro kosilo: Recept za polento z mletim mesom

Polenta se odlično ujema z mletim mesom. Postrežemo jo ...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.