Kaj jemo? Kakovost sadja in zelenjave pri nas

Moje zdravje > Prehrana | piše: Mojca Šimenc | 13.2.2018
Veliko uvoženega sadja in zelenjave, ki ga kupimo pri nas, zaradi slabe kakovosti ne bi našlo mesta v trgovinah v tujini. Vsebujejo ostanke pesticidov, ki celo presegajo mejno vrednost.
Daljša izpostavljenost ostankom pesticidov izjemno škodljivo vpliva na zdravje in povzroča številne bolezni, od raka do okvar ploda v nosečnosti. (foto: pixabay.com)
Daljša izpostavljenost ostankom pesticidov izjemno škodljivo vpliva na zdravje in povzroča številne bolezni, od raka do okvar ploda v nosečnosti. (foto: pixabay.com)
Nazaj Naprej
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Daljša izpostavljenost ostankom pesticidov izjemno škodljivo vpliva na zdravje in povzroča številne bolezni, od raka do okvar ploda v nosečnosti. Moti hormonsko ravnotežje in dokazano zmanjšuje plodnost, posebej pri moških. Posledice njihovega škodljivega delovanja se pokažejo šele čez leta.

Rezultati nacionalnega monitoringa, ki ga vsako leto izvede Uprava za varno hrano, ne presenečajo zgolj zato, ker sadje in zelenjava vsebujejo spojine, ki vanje ne sodijo, pač pa tudi zaradi neverjetnega števila le-teh. Aktivnih snovi pesticidov in njihovih metabolitov, na katere preiskujejo vzorce, je – verjeli ali ne, več kot 330!

In kaj kažejo ugotovitve za leto 2015? Analize so pokazale, da je kar 40,6 odstotkov vzorcev sadja in zelenjave vsebovalo ostanke pesticidov, pri 1,8 odstotkih so bile presežene celo mejne vrednosti. Kar je sicer bistveno manj kot leta 2009, ko so pesticide našli v 51,1 odstotkih vzorcev, mejne vrednosti pa so bile presežene pri 2,7 odstotkih vzorcev. Pričakovano drugačno sliko kaže analiza ekološko pridelanega sadja in zelenjave: 98,8 odstotkov vzorcev pesticidov ni vsebovalo.

Viri:
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin RS
EFSA

Morda te zanima tudi:

Paradižnik in kumare v isti skledi? Nikoli!

Ali tudi vi pripravljate solato iz paradižnika in kumar...

Juha iz vrečke: Škodljiva ali ne?

Pri Zvezi potrošnikov Slovenije so prejeli vprašanje o ...

Jejte več maščob in shujšali boste

Se sliši neverjetno, kaj ne? Pa ni daleč od resnice.

Zdrav prigrizek: Polni so magnezija, železa in proteinov

Odlični so za naše kosti, zdravijo kožo, lase. Krepijo ...

Namaz iz 2 živil, ki krepi zdravje ter topi odvečne kilograme

Bi radi zravnali trebuh, si povrnili dobro zdravje in e...

Zdrav prigrizek: Zmanjšuje apetit, uravnava holesterol, krepi živčni sistem

Rumena kot sonce, sladka in zdrava. Kuhana ali pečena, ...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Trezika Vidovič

Trezika Vidovič
upokojena vzgojiteljica


"Prave odločitve me peljejo v pravo delovanje v življenju. Držim se zakona privlačnosti. Tisto, kar privlačiš, dobiš. Dobila sem življenje!"

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2018 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.