Načrtujte svoje obroke
Pred prazničnimi srečanji ali kosili razmislite, kaj boste jedli. Poskusite se držati načrta in se izogibajte prenajedanju. Če veste, da boste imeli obilno večerjo, si pripravite lažje kosilo ali zajtrk. Na primer, namesto bogatega zajtrka si privoščite jogurt z nekaj oreščki in svežim sadjem, pri večerji pa izberite manjšo porcijo.
Izbirajte pametno na prazničnih mizah
Na praznični mizi vedno poiščite bolj zdrave izbire. Polovico krožnika naj zavzame zelenjava, četrtino beljakovine, preostalo pa ogljikovi hidrati. Namesto da posegate po ocvrtih jedeh, izberite pečeno ribo ali piščanca. Kot prilogo izberite kuhan krompir ali zelenjavno prilogo, kot je zelje s korenjem.
Izogibajte se prigrizkom
Postavite praznične piškotke in bombone na manj vidno mesto, da se izognete skušnjavi. Namesto tega imejte na dosegu roke sveže sadje ali oreščke. Na primer suho sadje, kot so suhe slive ali marelice, je odlična alternativa. Lahko pripravite tudi krožnik z narezanim jabolkom, pomarančami in orehi, ki bo boljša izbira kot krožnik piškotov.
Bodite pripravljeni
Vedno imejte pri roki zdrave prigrizke, še posebej če ste na poti. Oreščki, proteinske ploščice ali kos sadja so odlična izbira, ki vam bo pomagala, da se izognete nezdravim obrokom. Na primer če greste na božični sejem, si v torbico vzemite manjšo vrečko mandljev ali domače granole, da se izognete skušnjavi po krofih ali drugih ocvrtih jedeh.
Poskusite bolj zdrave alternative
Pri kuhanju ali peki lahko klasične sestavine zamenjate z bolj zdravimi. Namesto bele moke uporabite polnozrnato, sladkor nadomestite z medom ali zrelimi bananami, kislo smetano pa z grškim jogurtom. Tradicionalno orehovo potico lahko pripravite z manj sladkorja, nadev pa obogatite z naribanimi jabolki za dodatno sočnost. Pri pripravi francoske solate poskusite majonezo zamenjati z jogurtom.
Preberite tudi: Praznični zeliščni napitki: kako pripraviti zeliščni koktajl in moktajl?
Dodajte več zdravih sestavin
Namesto da se osredotočite na odrekanje, razmišljajte o tem, kaj lahko dodate svoji prehrani. Praznični čas ponuja številne sezonske dobrote, kot so buče, ohrovt, mandarine in orehi, ki jih lahko vključite v obroke. Na primer, pripravite pečeno bučo kot prilogo k pečenki ali pa ohrovtovo solato z orehi in brusnicami. Mandarine so lahko odličen prigrizek ali dodatek k sadni solati.
Spremljajte, kaj pojeste
Pisanje dnevnika prehrane vam lahko pomaga prepoznati nezavedne prehranjevalne navade, kot so »dodatni grižljaji« med pripravo hrane. To vam omogoča, da postanete bolj pozorni na svoje prehranjevanje. Na primer, zabeležite, koliko piškotkov ste pojedli med peko, in naslednjič poskusite omejiti te grižljaje.
Uživajte v gibanju
Poleg zdrave prehrane poskrbite za redno telesno aktivnost. Sprehod po praznično okrašenem mestu, ples na prazničnih dogodkih ali preproste vaje doma vam lahko pomagajo ohranjati energijo in dobro počutje. Že vsakodnevni 30-minutni sprehod po parku ali skozi praznično osvetljeno mesto lahko pripomore k boljšemu počutju.
Ne bodite preveč strogi do sebe
Prazniki so čas za uživanje in sprostitev, zato si dovolite, da občasno prekršite pravila. Ključno je ravnovesje – uživajte v svojih najljubših dobrotah, vendar zmerno. Če si zaželite kos praznične potice ali kozarček kuhanega vina, si to privoščite, vendar se ustavite pri eni porciji.
Z nekaj preprostimi prilagoditvami lahko praznike preživite na zdrav način, ne da bi se odpovedali užitkom. Načrtovanje, zmernost in zavestne odločitve so vaše najboljše zaveznice za ohranjanje zdravja med prazničnimi časom.
Privoščite si praznično vzdušje brez slabe vesti in vstopite v novo leto polni energije in zdravja!