Kurkuma prihaja iz Indije. To je oranžno-rumena začimba, ki je sorodnica ingverja. Poznana je kot zelo močan antioksidant, ki preprečuje številne bolezni, tudi raka, je antiseptik in ima protivnetni učinek.
V indijski kuhinji je ta začimba nepogrešljiva, iz nje pa lahko naredite tudi zelo zdravilni napitek, ki bo izboljšal vaše počutje, lajšal mnoge bolezni, uredil prebavo in zvišal imunsko odpornost vašega organizma.
Ko boste kupovali kurkumo, bodite pozorni na njen izvor. Ne kupujte tiste, ki prihaja iz Kitajske, kupite takšno, ki izvira iz Indije.
Za jutranji eliksir zdravja potrebujete eno skodelico vroči vode, četrt majhne žličke kurkume v prahu, sok polovice limone, po želji lahko dodate tudi ščepec cimeta in žličko medu.
Vse sestavine dobro premešajte v ne preveč vroči vodi in počasi po požirkih popijte. Napitek morate popiti še, dokler je topel.
Drugi napitek pa vsebuje pol žličke kurkume, eno žlico pravega ekstra deviškega oljčnega olja in skodelico tople vode. Vse skupaj zmešajte in popijte na tešče vsako jutro.
Vseeno je, kateri napitek boste izbrali, oba sta zelo zdravilna, kar boste občutili tudi sami že po nekaj tednih jemanja.