Cimet je priljubljena začimba, ker je sladkastega okusa in prijetnega vonja, je mnogim všeč. Cimet pridobivajo iz lubja drevesa, je poln zdravih antioksidantov, ti pa zelo ugodno delujejo na sladkor v krvi, izboljšujejo delovanje možganov, preprečujejo številna vnetja.
Raziskava, ki so jo naredili ameriški znanstveniki, je pokazala, da lahko že ščepec cejlonskega cimeta na dan bistveno izboljša delovanje možganov. Še ena raziskava pa je pokazala, da redno uživanje cimeta lahko prepreči prekomerno telesno težo za kar 23 odstotkov.
Cejlonski cimet je veliko bolj zdrav od cimeta, ki ga uporabljamo v naših kuhinjah in dodajamo raznim napitkom, sladicam. Slednji lahko zdravi tudi gripo in lajša želodčne težave.
Če imate težave z želodcem, s črevesjem, z neredno prebavo, si pripravite cimetov napitek. Skuhajte nekaj ščepcev cejlonskega cimeta v skodelici vode, naj vre nekaj minut. Nato odstavite in pustite, da se ohladi. Pijte še mlačno po eno skodelico vsak dan.
Če bi radi hitreje shujšali, potem dajte dva ščepca cejlonskega cimeta v jutranjo kavo. Kava naj bo brez sladkorja. Takšna jutranja kava bo pospešila vaš metabolizem in veliko hitreje se boste znebili odvečnih kilogramov.
Cimet zdravi dlesni in odpravlja neprijetni ustni zadah
Če bi radi odpravili neprijetni ustni zadah, ali pa, če imate težave z dlesnimi, potem vsak dan pripravite mešanico iz dveh kapljic eteričnega olja cimeta in žličke kokosovega olja. Žvrkljajte v ustih nekaj minut, nato pa izpljunite.
Antibakterijske snovi, ki jih cimet vsebuje, bodo zdravile dlesni in odpravile zadah.
Pomaga tudi pri zdravljenju sladkorne bolezni tipa 2
Ker cimet zmanjšuje raven sladkorja v krvi in pospešuje delovanje insulina, je priporočljiv tudi za vse tiste, ki imajo sladkorno bolezen tipa 2.
Cimet je začimba, zato je zelo pomembno tudi to, da ga uporabljate v majhnih količinah. Dovolj je nekaj ščepcev dnevno, v nasprotnem vam bo prinesel več škode kot koristi.