Iz Jožičine kuhinje: Vloženi feferoni

Tokrat vam ponujamo zares odličen recept za vlaganje feferonov. Ti so lahko pekoče ali pa nepekoči. Preizkusite ga, navdušil vas bo.
Vloženi feferoni (foto: Jožica Ostrožnik)
Vloženi feferoni (foto: Jožica Ostrožnik)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Za 1 kozarec 700 ml potrebujete :

feferone (različnih barv, pekoče ali nepekoče)
1 dcl kisa za vlaganje 9 %
2,5 dcl vode
1 čajno žličko soli
3 čajne žličke sladkorja

Oprane feferone nadevam v kozarec.

Zavrem mešanico kisa, vode, soli in sladkorja.

Vrelo oslajeno tekočino takoj vlijem na naložene feferone in prav tako vroče zaprem.

Kozarce obrnem na pokrove in jih dam pod odejo.

Čez par minut jih postavim pravilno, pokrijem in pustim do jutra.

PRIPIS: lahko pa oprane feferone za 5 do največ 10 sekund stresete v vrelo mešanico in jih nato napolnite v kozarce, nalijete nanje vrelo mešanico ter vroče zaprete in prav tako ohladite pod odejo.Vendar pozor, feferoni morajo biti po blaširanju še čvrsti na ugriz (al dente).

Ne smete pa skupaj vlagati pekočih in nepekočih feferonov, ker bodo potem vsi pekoči.

Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!

»Le mimo kuhinje sem šla, dišalo je, vstopila sem in ostala. Rada ustvarjam za domače, prijatelje, predvsem pa za svojo dušo. Vsi, ki me poznajo, vedo da recepta ne objavim, dokler ga ne preizkusijo moje roke. Svoje kuhanje sem pričela tako, da sem v plastično posodo nalila vode in jo postavila na vroč štedilnik. Moje prvo pecivo so bili janeževi upognjenci, za spremembo od moje kuharske spretnosti pa sem te naredila tako lepe kot še nobenih do danes. Z veseljem zaplešem v dobri družbi. Moja strast so gledališke deske. Čisto na tiho pa vam zaupam, da rada pogledam za dobrim moškim.«

V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.

Morda te zanima tudi:

Praznični recept: Hokaido potica s kostanjem in orehi

Pred nami so prazniki, popestrimo jih lahko tudi z malc...

Počitniški recept: Hokaido bučke

Počitnice so tu, bliža se tudi noč čarovnic. Idealen ča...

Iz Jožičine kuhinje: Okusna in preprosta jabolčna pita

V prispevku boste našli recept za zelo okusno in prilju...

Iz Jožičine kuhinje: Mlečni kruh

V prispevku boste našli recept za odličen in zelo mehak...

Iz Jožičine kuhinje: Razpočnice

V prispevku boste našli super recept za žemljice - razp...

Iz Jožičine kuhinje: Kavina rolada

Iz Jožičine kuhinje prihaja recept za vse ljubitelje ka...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Barbara Bizovičar

Barbara Bizovičar
popotnica


"Sklenila sem, da ne bom več sanjala o življenju, ampak svoje sanje živela!"

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2020 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.