Naredite sami: Naravna in domača vsestranska začimba

Moje zdravje > Prehrana | piše: K. Z. | 20.8.2017
Naredite jo sami, domačo in iz naravnih sestavin. Vsestransko začimbo, ki vam bo prišla zelo prav v zimskih mesecih, ko na vrtu ni zelenjave in zelišč. Preberite recept.
Vsestransko začimbo lahko naredite sami. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Vsestransko začimbo lahko naredite sami. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Za pripravo domače začimbe potrebujete 1 kilogram peteršilja (uporabite lahko liste in tudi koren), 1 kilogram korenja, 1 kilogram paradižnika (uporabite lahko tudi zelen paradižnik), pol kilograma pora, četrt kilograma zelene, eno kolerabo, deset strokov česna, sol, stekleni kozarci za vlaganje.

Vso zelenjavo očistite, olupite česen, narežite jo na manjše koščke in zmeljite v multipraktiku. Nato pretresite v veliko skledo, na štiri kilograme zelenjave dodajte en kilogram soli. Dobro premešajte in pustite stati 24 ur. Vmes večkrat mešajte. Nato domačo začimbo dajte v majhne kozarčke za vlaganje, dobro zaprite in hranite na suhem in temnem mestu.
Morda te zanima tudi:

Iz Jožičine kuhinje: Pašta fižol

Bi nekaj na žlico, a nimate ideje kaj? Predlog za enolo...

Iz Jožičine kuhinje: Recept za najboljšo govejo juho

V prispevku boste našli recept za najboljšo domačo gove...

Iz Jožičine kuhinje: Najboljši recept za pekovsko domače pecivo

Kifeljčki, makovke, žemlje in ostalo pekvsko pecivo lah...

Preberite, kaj bi se zgodilo, če bi redno uživali ta 3 živila

Nekatera živila so že po videzu zelo podobna našim orga...

Iz Jožičine kuhinje: "Ferrero rocher" rolada

Če ste ljubitelji sladkega, potem morate vsekakor pripr...

Iz Jožičine kuhinje: Vložena jajca

Če vam ostajajo jajca, jih lahko tudi vložite. Tako pri...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Dušica Kunaver

Dušica Kunaver
pisateljica, zbiralka ljudskega izročila


"Najlepše darilo na svetu je tisto, ki si ga sam naredil."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2020 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.