Recepti iz Jožičine kuhinje: Linški srčki

Jožica je pripravila recept za slastne maslene linške srčke.
Linški srčki (Foto: Jožica Ostrožnik iz Facebooka)
Linški srčki (Foto: Jožica Ostrožnik iz Facebooka)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Sestavine:
56 dkg gladke bele moke
ščep soli
40 dkg zmehčanega masla
25 dkg sladkorja v prahu
3 vanilijeve sladkorje (vanilijeva pasta)
4 rumenjake
1/2 čajne žličke ruma

Izdelava:
Najprej umešajte samo maslo. Dodajte sladkorni prah, vanilijev sladkor, rum in rumenjake ter premiksajte v fino in gladko kremasto strukturo. Dodajte moko, ščep soli in ročno na hitro zamesite v mehko testo. Testo razdelite na dva dela, zavijte v folijo in za pol ure postavite v hladilnik. Testo nato razvaljajte med dvema peki papirjema (papir si že prej narežite na velikost pekača). Izrežite s poljubnimi modelčki, odstranite vmesno odvečno testo, piškote pa s peki papirjem vred potegnite na pekač. Pecite v že segreti pečici (brez ventilatorja) pri 180 stopinjah / 8 do 10 minut. Pečene piškote prav tako potegnite iz pekača s peki papirjem in jih tako pustite, da se ohladijo. Polnite z vašo najljubšo marmelado, zgornje piškote prej posipajte s sladkorno moko in nato zlepite.

Po tem receptu boste dobili 50 malo večjih piškotov - cca 3 pekače od pečice.

Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!

V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.

Iz Jožičine kuhinje vam želim veliko uspeha

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Recepti Linški srčki Iz Jožičine kuhinje
Morda te zanima tudi:

Recept: Zelenjavna mineštra (+skrivnosti priprave dobre mineštre)

Pripravili bomo zelenjavno mineštro z belim fižolom in ...

Ideja za kosilo: Goveji zrezki v čebulni omaki

Goveji zrezki v čebulni omaki so odlična ideja za kosil...

Recepti iz Jožičine kuhinje: Zavihječa

Na različnih področjih jo različno poimenujejo (zavihje...

Germknödel – recept za kvašene cmoke z vaniljevo omako

Germknödel ali kvašeni cmoki so priljubljena sladica (n...

Recepti: Velikonočno pecivo

Velikonočno pecivo pripravljamo poleg ostalih velikonoč...

Ideje za velikonočno barvanje pirhov (naših Facebook sledilcev)

Na našem Facebook profilu smo sledilce prosili, da z na...

Recept: Svinjska rebrca pečena v pečici

Svinjska rebrca pečena v pečici ali v ponvi, so tradici...

Zeliščarka svetuje: 5 spomladanskih divjih rastlin, ki so zakladnica hranil

Ko se zemlja prebuja iz zimskega spanca, nam narava pon...

Recept: Kremna špargljeva juha

Špargljeva juha je prva pomladna jed na žlico, ki je od...

Recepti iz Jožičine kuhinje: Vlivanci (špecli)

Danes pa zelo stara jed. Domače testenine ali vlivanci,...

Recepti: Mesne Velikonočne jedi

Brez šunke si Velike noči ne predstavljamo, vendar ima ...

Tradicionalne velikonočne jedi za žegen in njihova simbolika

Ko pripravljamo hrano za tradicionalni velikonočni blag...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Barbara Bizovičar

Barbara Bizovičar
popotnica


"Sklenila sem, da ne bom več sanjala o življenju, ampak svoje sanje živela!"

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.